L’INDUSTRIA CONSERVIERA STA FACENDO SCORTE DI FRONTE A UNA CARENZA GLOBALE DI CONTENITORI METALLICI

I costi di produzione mondiali sono esorbitanti.

Precisamente, l’inarrestabile aumento globale dei prezzi delle materie prime come l’alluminio e l’acciaio negli ultimi mesi, così come l’aumento dei costi di trasporto e la Brexit, sta aumentando notevolmente la pressione sull’industria conserviera alimentare, in cui la Spagna è una potenza mondiale. Proprio in vista della situazione attuale, l’industria conserviera spagnola ha anticipato la tempesta in arrivo.

Alcune aziende conserviere spagnole stanno già facendo scorta di contenitori metallici da diversi mesi per mantenere e garantire la produzione per l’importante stagione natalizia. Tuttavia, l’aumento delle materie prime sta portando alla speculazione e alla “psicosi” che porta le aziende a pianificare “lo stoccaggio in eccesso “per paura che non ci sia l’offerta, che è alla base di questo aumento”, secondo Anfaco. L’aumento dei prezzi delle materie prime e dell’elettricità complica anche la situazione per molte aziende i cui costi di produzione crescenti non sono ancora stati trasferiti al consumatore.

Anfaco sottolinea che sarà nel 2022 che l’impatto si sentirà in dettaglio. L’industria stima che, su scala globale, le prospettive dipenderanno dalle azioni intraprese in paesi come gli Stati Uniti e la Cina, insieme alla risposta dell’Unione Europea. Ci sarà anche il forte aumento dei costi di spedizione internazionale, che sono aumentati di quasi dieci volte, o la mancanza di camion e di autisti in paesi come il Regno Unito. Prima di Covid-19, un container dalla Cina a Lisbona costava 1.800 euro e ora costa tra i 10.000 e i 15.000 euro.

Il segretario generale di Anfaco-Cecopesca, Juan Vieites, sottolinea che “questo è un momento di incertezza industriale. In un ambiente inflazionistico, in certi casi di penuria a causa di adeguamenti domanda-offerta e complicazioni logistiche” e aggiunge che “il costo di un fusto di metallo è aumentato del 40% e quello dell’elettricità del 450% nell’ultimo anno in Spagna. La situazione è insostenibile per la distribuzione”.

Vieites prevede squilibri “se la produzione di acciaio e alluminio viene tagliata per adattarsi ai requisiti di CO2 o se vengono modificate le strategie di riciclaggio”, che sottolinea anche che “i regolamenti ambientali aumenteranno le tasse sul cibo “a valori che in alcuni casi triplicheranno il livello attuale”.