La prima lattina autoraffreddante al mondo

Dopo più di 25 anni di sviluppo e perfezionamento, un paio di anni fa è scoppiata una grande novità per l’industria delle bevande: una lattina che si raffredda da sola in modo sostenibile. Non è fantascienza. Si tratta di una tecnologia che chiamano MicroCool, un sogno che i produttori di bevande hanno cercato di creare per 70 anni.

È stata l’azienda californiana Joseph Company International, specializzata in tecnologia e cibo, che ha ottenuto questo risultato con un sistema che permette a una lattina di bevande di raffreddarsi da sola.

Forse ne sapevamo poco, ma la pandemia ha accelerato tutti i processi, gli sviluppi, le tecnologie. Il settore delle bevande non ha fatto eccezione. Covid ha accelerato l’interesse per le soluzioni di imballaggio innovative che permettono ai consumatori di godere al di fuori delle strutture di distribuzione delle bevande.

Come ha detto il presidente e fondatore di Joseth Company International Mitchell J. Joseph in occasione del lancio internazionale del marchio di caffè FIZZICS che utilizza la tecnologia, “La categoria del caffè continua a crescere in tutto il mondo e la necessità di sviluppare soluzioni off-premise per i nostri clienti non è mai stata così grande, data la perdita senza precedenti di vendite on-premise a causa della pandemia. La nostra organizzazione ha ricevuto un numero record di richieste di informazioni sulla nostra tecnologia Chill-Can e la sua combinazione con il marchio FIZZICS per il mercato internazionale è un abbinamento perfetto. Stiamo vedendo sempre di più che le abitudini dei consumatori stanno cambiando continuamente e Chill-Can® è la confezione e la tecnologia giusta per soddisfare il panorama mutevole del nostro settore”.

COME PUÒ UNA LATTINA RAFFREDDARSI DA SOLA?

La base di tutti i progressi fatti è stata la rivoluzionaria tecnologia brevettata Chill-Can® e MicroCool® creata dalla Joseph Company, che raffredda automaticamente la bevanda scelta in un minuto, senza usare elettricità, energia o ghiaccio.

“Nella Chill-Can autoraffreddante, la lattina della bevanda ha un’unità di scambio termico (HEU) incorporata che contiene la tecnologia necessaria per raffreddare la bevanda in circa un minuto. All’attivazione, la tecnologia brevettata attiva il Co2 recuperato e sicuro per l’ambiente nell’HEU che porta al raffreddamento della bevanda”, afferma il suo sito web.

“È riciclabile al 100% e non introduce nuova CO2 nell’atmosfera”. Tale è stato il successo, dicono, che “le richieste di confezioni che utilizzano le tecnologie brevettate Chill On Demand™ di The Joseph Company International hanno raggiunto un massimo storico negli ultimi otto mesi, mentre le aziende alimentari e delle bevande di tutto il mondo lavorano per capire le nuove preferenze dei consumatori per i prodotti pronti da bere in un mercato in rapido cambiamento che è stato gravemente colpito dai recenti eventi globali”.

Le lattine – il cui nome commerciale è Chill-Can – hanno vinto premi dalla NASA (l’agenzia spaziale americana), un premio dall’Agenzia per la protezione dell’ambiente (EPA) e un altro dall’esercito americano.

La Joseph Company sta attualmente costruendo un complesso di produzione e tecnologia delle bevande da 20 milioni di dollari a Youngstown, Ohio, USA, che permetterà la produzione di miliardi di lattine autoraffreddanti e contenitori associati ogni anno.

La St. Joseph Company è guidata dal fondatore, CEO e presidente, Mitchell J. Joseph, che è un membro di quarta generazione di una famiglia di imbottigliamento e distribuzione dal 1921: Dad’s Old Fashioned Root Beer e Squirt.