Da Gijón arriva questa novità, chiamata La Mar de Tazones, una giovane azienda di 32 anni erede della Cetárea Tazones, che ha deciso di inscatolare la polpa di granceola per offrirla ai negozi di gastronomia e a tutti quei consumatori di prodotti Premium, visto che La Mar de Tazones commercializza anche ostriche naturali o ostriche in vinaigrette Albariño, e manzo di mare. In quasi due anni di vita, questo nuovo prodotto è riuscito a essere presente in più di 60 negozi e ristoranti gourmet in tutto il mondo.
La mar de tazones, conserve di mare gourmet, nasce nelle Asturie dopo oltre 35 anni di esperienza nel mondo dei frutti di mare, con la volontà di offrire una conserva speciale, unica e soprattutto artigianale. Offrono, sia al consumatore finale che ai grandi chef, una carne di mare in scatola gourmet 100% naturale, con un alto contenuto di omega 3 e senza conservanti o additivi. Tutte le produzioni vengono realizzate quando i frutti di mare sono di stagione, estraendo la carne a mano per ottenere un prodotto di altissima qualità e di grande sapore,
