La Food and Drug Administration degli Stati Uniti (FDA) ha informato del ritiro volontario di diversi lotti di tonno in scatola distribuiti negli esercizi commerciali del paese, a causa di possibili difetti nel sistema di apertura delle lattine che comprometterebbero la sicurezza del prodotto.
La misura è stata adottata dopo aver rilevato difetti nel meccanismo di apertura facilitata, il che potrebbe compromettere la chiusura ermetica e favorire la proliferazione di Clostridium botulinum, batterio responsabile del botulismo, una grave malattia neurologica che può causare paralisi e, in casi estremi, la morte.
Secondo la comunicazione ufficiale, i marchi coinvolti nel ritiro includono Genova, H-E-B, Trader Joe’s e Van Camp’s. I prodotti interessati sono stati venduti in supermercati come Walmart, Costco, Kroger, Publix e Safeway, tra gli altri. La FDA ha pubblicato un elenco dettagliato con i codici lotto e le date di scadenza compromesse sul suo sito web.
L’agenzia raccomanda a chi ha acquistato lattine di tonno di recente di verificare i lotti e le date indicati sull’etichetta. In caso di corrispondenza con i prodotti ritirati, si suggerisce di non consumare il contenuto e restituire l’articolo al punto vendita per il rimborso. In alternativa, i consumatori possono contattare Tri-Union Seafoods, responsabile della distribuzione, per ottenere un kit di restituzione e un buono sostitutivo.