Lo chef José Andrés ha evidenziato sui suoi social media e in alcune interviste i vantaggi offerti dalle lattine di conserve. Secondo i suoi commenti, questi imballaggi sono un’opzione pratica per avere alimenti nutrienti disponibili in qualsiasi momento, facilitando la preparazione rapida dei pasti.
Inoltre, ha sottolineato che le lattine sono completamente riciclabili, il che le rende un’opzione rispettosa dell’ambiente. La sua difesa delle conserve risponde anche all’importanza di avere prodotti duraturi e accessibili per un’alimentazione sicura e sostenibile.
Con la sua influenza, José Andrés contribuisce a rendere visibili le qualità di questo formato tradizionale, promuovendone il consumo responsabile e consapevole all’interno di una dieta equilibrata.