Il Martedì Grasso a New Orleans è diventato un’occasione per promuovere la sostenibilità grazie a Recycle Dat! Grazie a questa iniziativa, i partecipanti alla parata possono contribuire alla città in modo ecologico senza allontanarsi troppo da Bourbon Street.

Ogni anno, Recycle Dat! organizza dei volontari, sia locali che in visita, durante i due fine settimana che precedono il martedì grasso per raccogliere le migliaia di lattine di alluminio che vengono gettate lungo i percorsi della parata. Quest’anno sono stati raccolti più di 4.500 kg di lattine, che vengono poi riciclate a livello locale. L’alluminio riciclato viene venduto a prezzo di mercato e il ricavato, che è stato abbinato a Every Can Counts, viene devoluto a enti di beneficenza locali. Quest’anno i beneficiari saranno Grow Dat Youth Farm, S.O.U.L. e T.R.E.E. Nola.

Il programma è frutto della collaborazione di tre organizzazioni: Grounds Krewe, Every Can Counts e il New Orleans Office of Resilience and Sustainability, ma ha anche una motivazione personale. Secondo Brett Davis, direttore di Grounds Krewe, l’iniziativa è nata per affrontare un problema ambientale in rapida crescita in città, poiché i 12 giorni di carnevale generano un’enorme quantità di rifiuti, in gran parte lattine e oggetti gettati dalla folla. Ha commentato in un’intervista a Travel + Leisure.

Recycle Dat! mira a fornire un modo semplice ed efficace per riciclare. Dalla sua nascita, tre anni fa, il programma ha raccolto e riciclato con successo più di 300.000 lattine che altrimenti sarebbero finite in discarica. Il riciclo dell’alluminio ha un impatto significativo: il 97% delle lattine riciclate negli Stati Uniti viene riutilizzato per creare nuove lattine in un processo che dura meno di 60 giorni.

I volontari che si uniscono a questa causa non solo contribuiscono all’ambiente, ma hanno anche la possibilità di vincere premi, come soggiorni al The Chloe o biglietti per il famoso Jazz Fest della città.