È probabile che quasi tutto sia in scatola. Serpente affumicato, alligatore, tamales, larve d’ape e persino paella valenciana… L’elenco dei cibi confezionati può essere infinito, per tutti i gusti. Qui vi mostriamo una piccola selezione di quelle più curiose. Volete provarli?
Serpente affumicato
Partiamo forte con la prima proposta, questa lattina di serpente affumicato. 100% carne di serpente in un ricco brodo che può essere consumato direttamente dalla lattina, oppure su riso o pasta, secondo il marchio. Inoltre, la carne contiene anche ossa che devono essere rimosse prima del consumo. Il barattolo costa poco meno di 22 euro.
Alce
Quest’altro prodotto in scatola può essere controverso, poiché alcune specie di alce sono in pericolo di estinzione.
Dimensioni del pollo
È un piatto tipico messicano. Questa volta, secondo la descrizione del prodotto, questi tamales sono cotti a fuoco lento in una salsa piccante al peperoncino e sono descritti come un eccellente fast food, in quanto non contengono ingredienti artificiali. Si possono trovare a meno di 2 euro.
Larve di ape, leone marino e orso
Questi sono solo alcuni degli altri curiosi esempi di cibo in scatola venduti da Sugoi Mart, un noto negozio online giapponese che offre anche un’ampia varietà di altri prodotti.
Haggis (visceri di pecora)
L’haggis è una tipica salsiccia scozzese a base di visceri di pecora, ovvero cuore, fegato e polmoni di pecora. Vengono poi tritati insieme a cipolla, grasso di rognone, farina d’avena, sale e spezie. Questo barattolo costa solo 17 euro.
Cervella di maiale con salsa al latte
È un alimento abbastanza integrato nella cucina, ma molti rabbrividiscono ancora al solo pensiero. In questa occasione, forse la salsa al latte darà un tocco diverso.
Ancas de rana (cosce di rana)
Sebbene sia un alimento che viene spesso citato quando si parla di prodotti rari o esotici, si tratta comunque di una proposta gastronomica particolare. Le cosce di rana vengono preparate da uno chef qualificato e fritte in un wok a fuoco vivo con aglio e pepe prima di essere inscatolate e pastorizzate. Secondo loro, la carne di rana è una carne bianca di alto valore nutrizionale, con dieci aminoacidi essenziali per l’uomo, senza grassi, senza colesterolo e altamente digeribile.
Panini alla fragola o all’uva
Un’altra opzione per i pigri, anche se in realtà si tratta di un panino industriale come tanti. Ma questa volta la particolarità è che si tratta di una lattina.
Arachidi bollite Cajun
Arachidi bollite con un tocco cajun, questo diverso tipo di snack è molto tipico in alcune zone degli Stati Uniti. Le arachidi sono bollite in una miscela di spezie tradizionali cajun, tra cui peperoni rossi, cipolle e aglio.
Vermi di Sago
Sono vermi di Sago inscatolati in salamoia. Sono considerate una prelibatezza nel sud-est asiatico, soprattutto in Malesia. Si dice che abbiano un sapore cremoso quando sono crude e un sapore di pancetta o di carne quando sono cotte. Il barattolo da 420 g costa 12 euro.
Uova di formica tessitrice in scatola
Le uova di formiche tessitrici sono una delle grandi prelibatezze dell’Asia. In Thailandia sono venduti in scatola e vengono spesso serviti in insalate piccanti, su pane tostato o mescolati con una zuppa a scelta. Anche il prezzo è di circa 12 euro.
Alligatore alla cajun
Se volete allontanarvi dal tipico pollo o maiale, ecco un’opzione “selvaggia”. Alligatore in stile cajun nella sua forma più pura. È commercializzato a meno di 12 euro.
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