Molson Coors rafforza la sua presenza in bar e ristoranti per connettersi con i consumatori e la Gen Z

Molson Coors sta ampliando il suo approccio al canale on-premise (bar e ristoranti) per creare esperienze significative per i consumatori e potenziare i suoi marchi. Secondo Nels Larsen, vicepresidente per i conti nazionali, questo canale non solo rafforza il marchio, ma riunisce le persone in momenti importanti della loro vita, come celebrazioni o eventi sportivi.

L’azienda ha ampliato il suo portafoglio con bevande come Fever Tree, un mixer premium che si abbina a qualsiasi distillato e ha quasi raddoppiato le sue partnership con catene di bar e ristoranti. Questa strategia apre anche nuove opportunità per le sue birre di alta gamma, come Peroni e Blue Moon, in hotel, resort e ristoranti di lusso.

Molson Coors ha aumentato del 30% il suo team dedicato all’on-premise rispetto allo scorso anno, riflettendo l’importanza di creare esperienze uniche per i clienti. L’obiettivo è anche quello di attrarre consumatori della Generazione Z di età superiore ai 21 anni, che sono alla ricerca di esperienze nuove e “Instagrammabili”. Un esempio è il cocktail di Blue Moon con vodka, purea di mango e limonata, che ha generato sia visibilità del marchio che benefici per i partner commerciali.

Inoltre, l’azienda utilizza la tecnologia per migliorare l’esperienza del consumatore, come l’app Line Leap, che permette di saltare le file e effettuare ordini anticipati, offrendo promozioni speciali in occasione di eventi con marchi come Coors Banquet.

Nonostante l’innovazione, Molson Coors continua a puntare sulla birra alla spina, considerata insostituibile per il suo sapore e la sua freschezza. Marchi come Miller Lite, Coors Light e Coors Banquet sono leader nel mercato on-premise, con una crescita costante della quota di mercato nel canale, secondo Nielsen IQ. L’azienda combina questi marchi forti con strategie locali, partnership sportive e risorse visive per attrarre più consumatori e rafforzare il business in tutta la catena.

L’attenzione all’on-premise permette a Molson Coors di connettersi con i consumatori in modo autentico, generare opportunità di vendita per distributori e partner e consolidare la sua leadership nel settore.