Il produttore francese di sistemi di confezionamento Sidel ha lanciato il suo pastorizzatore a tunnel Swing Evo a doppia corsia, una soluzione pensata per migliorare l’efficienza energetica nelle linee di produzione di bevande. L’azienda assicura che questa apparecchiatura può ridurre il consumo elettrico di oltre un terzo rispetto ai sistemi tradizionali.
Lo Swing Evo incorpora un sistema brevettato di deviazione del getto d’acqua, che evita la miscelazione non necessaria di liquidi durante il processo di pastorizzazione, garantendo che venga utilizzata solo l’energia termica necessaria per riscaldare o raffreddare il prodotto. Inoltre, utilizza un circuito unico ad anello con temperatura costante mantenuta da un singolo scambiatore di calore, il che consente di distribuire l’acqua in modo efficiente tra le diverse zone del tunnel. Queste innovazioni generano importanti risparmi di energia e acqua, rispondendo alla crescente domanda del settore di soluzioni più sostenibili.
Lo Swing Evo fa parte dell’impegno di Sidel di offrire macchine ergonomiche, sostenibili e di alta qualità per l’industria delle bevande. Con oltre 600 unità installate in tutto il mondo, l’azienda continua a consolidarsi come leader nell’implementazione di soluzioni che ottimizzano sia l’efficienza delle risorse che la qualità del prodotto finale.