Uno studio pionieristico su 1.500 prodotti da supermercato ha rivelato l’eccessivo uso di plastica nelle confezioni di alimenti e bevande in Spagna. Il rapporto si chiama l Il Material Change Index, realizzato da Retail Economics per DS Smith, ha rilevato che il 44% dei prodotti alimentari nei supermercati spagnoli è avvolto in plastica che potrebbe essere sostituita da alternative più sostenibili.
Questo uso massiccio di plastica significa che in un solo anno vengono utilizzati inutilmente 16,6 miliardi di articoli in plastica in tutto il Paese. Lo studio mostra che la maggior parte di questa plastica proviene dalle confezioni di carne e pesce (84%), dai prodotti lattiero-caseari (83%) e dagli alimenti trasformati, compresi i piatti pronti (78%).
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