Negli ultimi dieci anni, Revolver Brewing ha reso famosa la sua golden ale Blood & Honey. Ora, con l’arrivo di una versione più leggera della bevanda, l’azienda del Texas settentrionale spera di rivolgersi a una gamma più ampia di consumatori. La nuova Blood & Honey Light promette di essere altrettanto deliziosa della sua versione standard, ma un po’ più leggera del solito.
La Blood & Honey Light a 4,5% di alcol, lanciata a marzo, offre a Revolver una bevanda piacevole con meno calorie. La versione più leggera ha circa la metà dell’ABV dell’originale, ma mantiene 110 calorie per gli appassionati di questo marchio. James Gleaves, presidente di Revolver, spiega che questo equilibrio è importante per soddisfare il pubblico.
Il creatore di Blood & Honey, Taylor Gleaves, ha aggiunto che la nuova versione della bevanda avrà lo stesso sapore dell’originale, solo un po’ meno intenso. “E non è una versione annacquata. Questa è la chiave e questo è stato il compito dei nostri birrai, che hanno fatto un lavoro incredibile”, ha aggiunto. ha aggiunto.
Secondo Gleaves, la reputazione che Blood & Honey si è guadagnata negli ultimi dieci anni come marchio artigianale di riferimento nel Nord del Texas è qualcosa che deve essere coltivato con attenzione. Per questo motivo, sia il gusto che tutto ciò che simboleggia per i consumatori devono rimanere invariati.
“Rafforza i sapori e offre loro un’altra opzione, che si ricollega a 10 anni di crescita di un marchio iconico, rappresentando al contempo un cambiamento nelle abitudini di consumo dei nostri consumatori e combinandolo”, ha aggiunto Gleaves.
Gleaves ha aggiunto. Blood & Honey Light ha avuto un buon inizio dal suo lancio a marzo, rappresentando circa il 3% delle vendite di Revolver, dice Gleaves.
