Illycaffè è un’azienda familiare italiana, fondata a Trieste nel 1933, con il chiaro impegno di offrire il miglior caffè del mondo. Produce l’esclusiva miscela 100% Arabica di Illy composta da 9 delle migliori selezioni di Arabica del mondo.
Più di 8 milioni di tazze di caffè vengono consumate ogni giorno in più di 140 paesi del mondo, in caffetterie, ristoranti, alberghi, uffici e case. Per soddisfare parte di questa domanda, Illy ha ampliato il suo portafoglio di caffè Cold Brew con nuovi gusti pronti da bere e il nuovo sistema di rubinetti Illy Cold Brew Blade®.
In particolare, si tratta di due nuovi gusti di caffè Illy Cold Brew pronti da bere, Illy Cold Brew Cappuccino e Latte Macchiato, in una sottile lattina da 8,45 once, comoda per le attività in movimento. Queste due nuove varietà, più l’originale Illy Cold Brew Classico, coprono una gamma di preferenze per gli amanti del premium deep L.
Illy Cold Brew pronto da bere è fatto con caffè 100% arabica di miscela illy preparato a freddo per 12 ore. Le nuove varietà illy Cold Brew Cappuccino e Latte Macchiato combinano il latte con la miscela di nove caffè monorigine firmata illy per un gusto ricco e morbido senza conservanti, coloranti o aromi aggiunti.
“L’espansione delle nostre bevande illy Cold Brew posiziona illy per soddisfare il continuo appetito degli amanti della birra fredda super-premium”, dice Jack Edwards, presidente di illy caffè North America. “Il portafoglio illy Cold Brew rappresenta le più recenti innovazioni di illy e mantiene il nostro incrollabile impegno per un gusto superiore, qualità e sostenibilità, riconosciuto in tutto il mondo”, aggiunge.
Il nuovo sistema di erogazione all’avanguardia è un’unità di erogazione brevettata che crea un sistema one-touch che produce due diversi infusi freddi con la semplice rotazione della manopola e l’unico beccuccio venturi. Questo sistema eroga illy Cold Brew o illy Cold Brew Aria in stile nitro senza bisogno di serbatoi di azoto o di una fonte esterna di aria compressa.
Inoltre, il sistema utilizza una confezione morbida da 4,5 litri di birra fredda composta dall’esclusiva miscela illy dotata di tubi di erogazione monouso che eliminano la necessità di pulire qualsiasi elemento interno della macchina, migliorandone le caratteristiche di sicurezza alimentare e riducendo la manutenzione quotidiana richiesta dal personale.
