La miscela di alluminio e plastica è difficile da riciclare ed è estremamente durevole. Ci vogliono quasi 500 anni per ciascuno di essi per decomporsi. Le capsule usate nelle macchine da caffè hanno il peggiore impatto ambientale quando si tratta di danni a lungo termine, rispetto alle lattine di alluminio o alla plastica che possono impiegare da ottanta a cento anni per decomporsi.

Un recente studio rivela che 29.000 capsule di caffè finiscono nelle discariche ogni mese, quasi 350.000 all’anno. Circa 39.000 capsule vengono prodotte ogni minuto in tutto il mondo e fino a 29.000 di queste finiscono nelle discariche, perché di solito sono fatte di alluminio rivestito di plastica che è difficile da separare prima del riciclaggio.

Una delle ragioni principali per cui persistono così a lungo è che sono forti. Sono progettati per resistere alle alte pressioni del processo di infusione del caffè. Ma c’è un’alternativa che molti consumatori non conoscono: capsule compostabili che possono decomporsi in meno di due mesi.