हर्मेटिकिटी एक अच्छे कंटेनर की मुख्य विशेषताओं में से एक है। टिन का कंटेनर पूरी तरह से जलरोधी होता है, जो इसे बाहरी एजेंटों के खिलाफ अपरिवर्तनीय बनाता है। यह गुणवत्ता न केवल सामग्री की अखंडता सुनिश्चित करने के लिए आवश्यक है, चाहे वह भोजन, तेल, पेंट या अन्य सामग्री हो, बल्कि उत्पाद को हवा से बदलने पर इसकी गिरावट को रोकने के लिए भी आवश्यक है।
धातु के कंटेनरों की अनुल्लंघनीयता उपभोक्ताओं के लिए एक ठोस गारंटी है। यदि आप तेल या ट्यूना का कैन, पेंट का कैन या शतावरी का एक कैन खरीदते हैं, तो आप सुनिश्चित हो सकते हैं कि इसकी सामग्री को तीसरे पक्ष द्वारा बदला या हेरफेर नहीं किया गया है। सामग्री वही है और उसी स्थिति में है जिसमें इसे निर्माता द्वारा पैक किया गया था। जनता को बिक्री के उद्देश्य से डिब्बे को नष्ट किए बिना नहीं खोला जा सकता है।
खाद्य पदार्थों के मामले में, तथ्य यह है कि कंटेनर भली भांति बंद करके बंद है बिल्कुल निर्णायक है। क्योंकि संरक्षण प्रक्रिया के लिए आवश्यक है कि उत्पाद और कंटेनर को बिना किसी मामूली नुकसान या छोटी दरार के उच्च तापमान के अधीन किया जाए, जिससे पूरी प्रक्रिया खराब हो जाएगी। कैन वह कंटेनर है जो इस नसबंदी के उद्देश्य के लिए सबसे उपयुक्त है।
डिब्बाबंद भोजन कई वर्षों तक चल सकता है, न केवल मानव उपभोग के लिए पूरी तरह से उपयोगी है, बल्कि मूल स्वाद और पैक किए जाने वाले सभी पोषक तत्वों को भी बनाए रखता है। लेकिन इसका बहुत कम उपयोग होगा यदि पैकेजिंग की नाजुकता विनाश के स्थायी जोखिम का गठन करती है। इसलिए, टिन कंटेनर उत्पाद के लंबे जीवन की गारंटी देता है, न केवल इसलिए कि यह एक इष्टतम कंटेनर का गठन करता है, बल्कि इसके यांत्रिक प्रतिरोध के कारण भी।
एक अच्छे कंटेनर में न केवल उत्पाद शामिल होना चाहिए, बल्कि इसके निर्माण से लेकर उपभोग तक के सभी उतार-चढ़ावों के दौरान इसकी रक्षा भी करनी चाहिए। परिवहन, दुकानों और भंडारण में प्रदर्शन के लिए आवश्यक प्रतिरोध और अविनाशीता की इन विशेषताओं को पूरा कर सकता है। इसका मतलब इस पूरी प्रक्रिया में नुकसान को कम करके न केवल बचत करना है, बल्कि उस उपभोक्ता के लिए सुरक्षा भी है जिसके लिए दुर्घटना से विनाश का जोखिम गायब हो जाता है।
आप प्रिजर्व या पेंट की कैन को फेंक सकते हैं ज़मीन पर गिराना या ज़ोर से मारना। अधिक से अधिक, यह डेंट होगा, लेकिन नष्ट नहीं होगा। यह टिनप्लेट के यांत्रिक प्रतिरोध के कारण संभव है, जिस धातु से अधिकांश डिब्बे बनाए जाते हैं। लेकिन सिर्फ इसलिए कि टिन धातु है इसका मतलब यह नहीं है कि यह भारी है। इसके विपरीत, यह बेहद हल्का है और हर बार तकनीक इसे हल्का बनाना संभव बनाती है। टिन कंटेनर उन आंतरिक उत्पादों की सुरक्षा करता है जिनका वजन उनके अपने वजन से 10 गुना अधिक होता है।
एक बार इसकी सामग्री को खाली करने के बाद, यह संरक्षित हो सकता है, अर्ध-संरक्षित, वनस्पति तेल या रासायनिक उत्पाद, शायद ही कुछ भी वजन: कुछ ग्राम। और फिर भी यह धातु है, मजबूत धातु जहां वे मौजूद हैं। स्पष्टीकरण सरल है: टिनप्लेट की उच्च तकनीक और धातु के कंटेनरों का निर्माण बिना एक कोटा खोए इसे प्राप्त करता है ऐसी सकारात्मक विशेषताओं के साथ, सामग्री के संबंध में कंटेनर का वजन कम और कम होता है। उपभोक्ता अधिक से अधिक उत्पाद और कम पैकेजिंग खरीदता है।
हाल के दशकों में, पेय पदार्थ, संरक्षित, एयरोसोल, सौंदर्य प्रसाधन या पेंट के डिब्बे बनाने के लिए उपयोग किए जाने वाले टिन की मोटाई कम और कम वजन करती है। स्पष्टीकरण बहुत सरल है: टिन की मोटाई औसतन 25% से कम नहीं हुई है, हालांकि, यह अपने सभी प्रतिरोध और हर्मेटिक गुणों को बरकरार रखता है। एक सदी पहले के पेय का एक कैन आज की तुलना में तीन गुना अधिक वजन का होता है।
क्या टिन का डिब्बा स्वास्थ्य के लिए सुरक्षित है? बिल्कुल। इसके सभी घटकों की विषाक्तता की अनुपस्थिति और जंग के प्रतिरोध का मतलब है कि इसके कारण से कोई स्वास्थ्य समस्या नहीं हो सकती है। इसकी पुष्टि इसके दो सौ वर्षों से अधिक के लंबे इतिहास से होती है। विनिर्माण उद्योग के पर्याप्त तकनीकी विकास के लिए धन्यवाद, वर्तमान कंटेनरों के लिए कुछ दशक पहले उपयोग किए जाने वाले कंटेनरों से पूरी तरह से अलग होना संभव हो गया है।
कभी-कभी प्रिजर्व के सेवन से कुछ विषाक्तता की खबर प्रेस में आ जाती है। यह जोखिम, निस्संदेह स्वास्थ्य के लिए गंभीर है, केवल भोजन को संरक्षित करने के लिए आवश्यक नसबंदी प्रक्रिया के खराब प्रदर्शन से उत्पन्न होता है। यदि एक निश्चित तापमान तक नहीं पहुंचा जाता है, तो जहरीले बैक्टीरिया नष्ट नहीं होते हैं। और इसका उस कंटेनर से कोई लेना-देना नहीं है जिसमें खाना रखा जाता है। इसलिए बहुत सावधान रहें होम कैनिंग, जहां जोखिम वास्तव में मौजूद है।
क्या आपने उस पर ध्यान दिया है में से एक हमारे अस्तित्व को दयालु बनाने वाली सामग्री ठीक टिन है? यदि आप थोड़ा सा देखते हैं, तो आप देखेंगे कि आप इसके बिना शायद ही कर सकते हैं। अनगिनत बोतलें और जार जिनका आप उपयोग कर सकते हैं, टिन कैप के लिए धन्यवाद, चाहे वे स्क्रू-ऑन हों या क्राउन-टाइप, लोकप्रिय कैप। व्यक्तिगत स्वच्छता या घरेलू सफाई के लिए एरोसोल, कार के लिए उत्पाद, वार्निश, पेंट… टिन हमारे चारों ओर है इसकी विशाल बहुमुखी प्रतिभा और लचीलेपन के लिए धन्यवाद। इतने सारे सजावटी तत्वों को भूले बिना, जैसे ट्रे, कैंडी बॉक्स और सभी मॉडलों और आकारों के बक्से।
डिब्बे में पैक किए गए खाद्य उत्पाद दिखाई नहीं देते। यह स्पष्ट है। लेकिन यह अच्छा है या बुरा? निस्संदेह, उपभोक्ता इसे खरीदने से पहले कंटेनर के अंदर भौतिक रूप से देखने की सराहना करता है, लेकिन यह पता चला है कि अस्पष्टता एक अच्छे कंटेनर की मुख्य विशेषताओं में से एक है। दरअसल, प्रकाश खाद्य उत्पादों पर नकारात्मक प्रभाव डालता है, जिससे उनकी विटामिन सामग्री नष्ट हो जाती है। कैन के अंधेरे में, संरक्षित अपने सभी पौष्टिक गुणों को बरकरार रखता है।
जब उपभोक्ता एक पैक किया हुआ उत्पाद खरीदता है, तो यह स्पष्ट होता है कि वह सामग्री खरीदना चाहता है, पैकेजिंग नहीं। इसलिए, वह कंटेनर जितना सस्ता होगा, पूरा कंटेनर और सामग्री उतनी ही कम खर्चीली होगी, और यह बचत अंततः खरीदार को दी जाएगी। कैन अपने कई फायदों के बावजूद, एक बहुत ही किफायती कंटेनर है, इसकी निर्माण गति (आधुनिक विनिर्माण लाइनें प्रति मिनट एक हजार कंटेनरों से अधिक की गति तक पहुंचती हैं) और प्रक्रिया में कम ऊर्जा खपत के लिए धन्यवाद।
प्रत्येक कंटेनर के निर्माण में खपत ऊर्जा की तुलना आज उपयोग की जाने वाली अन्य सामग्रियों की तुलना में टिनप्लेट के लिए अत्यधिक अनुकूल है। यह, निश्चित रूप से, उपभोक्ता के लिए बचत, साथ ही साथ अर्थव्यवस्था के लिए एक बहुत ही अनुकूल घटना है, जो कि लगातार बढ़ती ऊर्जा लागतों पर भारी प्रभाव को देखते हुए है। पिछले 30 वर्षों में, स्टील उद्योग ने टिनप्लेट बनाने के लिए ऊर्जा की खपत को एक तिहाई से भी कम कर दिया है।
