HERMASA PREMIADA EN LOS TUNAAWARDS 2021 EN LA CATEGORÍA DE TRANSICIÓN 4.0
Hermasa Canning Technology ha sido la ganadora de los TunaAwards2021 en la categoría Transición 4.0 por su proyecto ’Smart Tunipack’, la empacadora de atún inteligente. La empacadora de atún más rápida y valorada del mundo agranda su prestigio con el sistema DC, que ajusta el peso de producto en cada lata automatizando y perfeccionando el proceso.
Estos premios celebrados en colaboración con el Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación vienen a reconocer la importante labor de estas empresas en materia de innovación como es el caso de la compañía galardonada. Hermasa Canning Technology ha participado también en la X Conferencia Mundial del Atún, organizadas por ANFACO-CECOPESCA, durante los días 13 y 14 de septiembre.
Pablo Rodríguez Cordovés, participó como ponente del bloque 5 – Innovación y Tecnología, desarrollando la temática “Impulsando la Productividad de la Cadena Atunera a Través de la Innovación Tecnológica y Transformación Digital”, donde expuso las novedades tecnológicas y oportunidades más relevantes en el sector, así como las soluciones 4.0 que Hermasa está poniendo a disposición del sector conservero de atún internacional.
El grupo Hermasa es el líder mundial en investigación, fabricación y venta de maquinaria para la fabricación de conservas de pescado: atún, sardina, caballa, etc. Además diseña y construye toda su tecnología en su centro de investigación y producción de España, desde donde exporta a más de 65 países.
Añadir que TUNA VIGO 2021 se ha convertido estos días en la capital mundial del sector atunero, conservero y transformador de productos del mar y sus industrias auxiliares, en la que han estado presentes de forma presencial como virtual, directivos de empresas atuneras radicadas en países como España, Portugal, Francia, Italia, Reino Unido, Países Bajos, Bélgica, Ecuador, EE.UU., Perú, Brasil, Guatemala, Canadá, El Salvador, Argelia, Marruecos, Seychelles, Islas Mauricio, Sudáfrica, Madagascar, Ghana, Cabo Verde, Tailandia, China, Filipinas, Taiwán, Corea, PNG, EAU, Yemen, Indonesia, Irán, etc.
La participación de representantes de todos estos países hace que países cuya producción suma el 90% de la producción mundial de conservas de atún hayan estado presentes durante la conferencia, cuyas anteriores nueve ediciones también se hayan clausurado con un rotundo éxito de participación.
Actualmente, el atún es un producto de gran importancia en el sector industrial transformador de productos del mar a nivel mundial, dando sentido a una imprescindible flota atunera. Por último, cabe reseñar que el atún supone el 69% de la producción de conservas de pescados y mariscos en nuestro país en volumen. España, y a la cabeza Galicia, es el principal productor de conservas y preparados de atún en la UE y segundo a nivel mundial, tras Tailandia.
