La brasserie britannique Small Beer, basée à Londres, vient de lancer son premier emballage de 330 ml pour les trois principales bières qu’elle produit. « Tous les facteurs de production et de consommation affectent l’environnement, et les canettes sont généralement mieux tolérées que les bouteilles », confirme Felix James, cofondateur de la brasserie. « Les boîtes sont respectueuses de l’environnement car elles offrent une qualité exceptionnelle malgré le fait que la production soit plus simple », ajoute-t-il.
« Les boîtes sont légèrement plus légères que les bouteilles, ont plus de volume et s’empilent proprement sur les étagères pour un transport efficace. La flexibilité des boîtes de conserve signifie qu’elles sont beaucoup moins susceptibles d’être endommagées pendant le transport, ce qui contribue à réduire les déchets dans un environnement électronique optimisé pour la vente au détail », souligne James.
Récemment, la marque avait déjà enregistré une augmentation des ventes après le lancement des portions en conserve, et avec cette nouvelle initiative, il est clair que davantage de personnes pourront profiter de ces produits. Small Beer’s continuera à mettre en bouteille ses cinq bières principales, comme vous pouvez désormais les acheter en ligne.
James ajoute que « bien qu’elles contiennent plus de bière qu’une bouteille typique de 330 ml à long goulot, nos petites bouteilles sont 20 % plus légères et leur goulot court permet de faire tenir 40 % de bière en plus sur une palette, ce qui réduit encore notre empreinte carbone par rapport aux autres. À mesure que les taux de recyclage au Royaume-Uni continuent de s’améliorer et que la croissance de la demande s’installe, nous pensons atteindre un point où les stocks d’aluminium recyclé dépassent le marché, et à ce moment-là, l’argument devrait se déplacer vers les petits emballages.