Mahou lance sa première bière Cinco Estrellas non filtrée en canette
La brasserie madrilène Mahou a lancé sur le marché un nouveau produit appelé Cinco Estrellas Sin Filtrar. Il s’agit d’une bière blonde qui est brassée différemment des recettes conventionnelles, car aucun filtre n’a été utilisé lors de sa production.
Après le brassage, les arômes et l’alcool sont mélangés pour achever leur développement, ce qui permet aux nuances de malt et de houblon de s’équilibrer, tout en offrant un arôme doux et une texture moelleuse en bouche.
La bière spéciale récemment lancée a une teneur en alcool de 5,5 % et doit être consommée à une température comprise entre 3 et 6 degrés. Le rituel de service de cette boisson consiste à faire tourner le récipient de 180° sans le secouer, tout en le servant dans un verre à large ouverture.
Mahou Cinco Estrellas Sin Filtrar est une variété de bière distribuée dans toute l’Espagne depuis le 1er mars. Dans un premier temps, elle sera disponible en canettes, mais d’ici le second semestre, elle sera également disponible en bouteilles de 33 cl.
Emmanuel Pouey, responsable du marketing chez Mahou San Miguel, a souligné que « ce lancement représente l’expansion de la famille Mahou Cinco Estrellas, une bière avec laquelle nous voulons renforcer notre leadership, en démontrant notre volonté de continuer à innover avec des produits de haute qualité et en incorporant de nouvelles saveurs et expériences de la bière ».
