Jusqu’à l’invention du premier ouvre-boîte, les premières boîtes de conserve étaient très lourdes et à parois épaisses, ce qui impliquait un effort considérable pour les ouvrir. Jusqu’à l’invention du premier ouvre-boîte, les boîtes de conserve devaient être ouvertes à l’aide d’un marteau, d’un coup ou d’un objet tranchant. Les premiers ouvre-boîtes sont apparus dans les années 1850, mais ils étaient très encombrants et lourds. Certains étaient très populaires, comme ceux décorés d’une tête et d’une queue de taureau, qui étaient distribués avec des boîtes de conserve de bœuf.
Tout a changé en 1906, grâce au Galicien José Valle Armesto, qui a eu la brillante idée d’inventer l’ouvre-boîte moderne. En 1905, Valle s’installe à Gijón où, avec un partenaire capitaliste, il achète un bâtiment industriel. Depuis 1906, elle se consacre uniquement et exclusivement à la fabrication de l’ouvre-boîte de poche moderne, baptisé du nom commercial de « El explorador español » (l’explorateur espagnol).
D’une conception étonnamment simple, avec seulement trois pièces métalliques combinées de manière ingénieuse, il était aussi facile à fabriquer qu’à utiliser, à stocker ou à transporter. De plus, il peut être utilisé pour quatre fonctions différentes : ouvrir des boîtes de conserve, tournevis, ouvrir des bouteilles avec bouchon couronne et percer des récipients en laissant un petit trou par lequel extraire leur contenu.
Quant au design, une image gravée d’un randonneur, qui était à l’origine le principal bénéficiaire de l’invention, a été ajoutée dans la partie la plus large, et au sommet, enchâssées dans une roue dentée mécanique, se trouvaient les trois initiales du nom de son créateur, JVA.
Valle n’a jamais lésiné sur la publicité, avec des annonces régulières dans la presse nationale parlant de sa grande invention. Dans certaines publicités, on pouvait lire : L’ouvre-boîte de poche, l’explorateur espagnol qui sauve de nombreux ennuis, le plus pratique et le plus simple des ouvre-boîtes, ou encore l’ami du randonneur. En bref, elle a rempli sa mission à la lettre.
Pendant les 54 années de sa création, José n’a jamais cessé de venir dans son usine pour contrôler personnellement la production, mais le passage des années a rendu la production obsolète, et José Valle Armesto SA finira par fermer définitivement à la fin des années 60.
Le dernier renouvellement du brevet de « El Explorador Español » auprès de l’Office espagnol des brevets et des marques a eu lieu le 31 août 1966. Sans aucun doute, sa formidable petite invention continue de faciliter la vie de milliers de personnes dans le monde entier.