Conserva » est la nouvelle exposition récemment lancée au théâtre Afundacion de Vigo. L’exposition, l’œuvre de l’artiste Jorge Perianes, peut être visitée jusqu’au 7 janvier. La proposition d’exposition multidisciplinaire articulée autour de l’installation de Perianes créée expressément pour cette occasion s’inscrit dans le cadre du programme « Culture for Food », qui fête son premier anniversaire avec une grande installation et des croquis inédits de l’artiste.
Il s’agit de la concrétisation du programme « Culture for Food » que le travail social a commencé à développer il y a environ un an et qui a permis de livrer six tonnes de nourriture aux banques alimentaires de Galice.
L’exposition, à laquelle collaborent Fesbal et Anfaco-Cecopesca, se compose d’une grande pièce principale dans laquelle l’artiste montre à nouveau la symétrie, à la verticale, de ce qui pourrait être une chaîne de production de conserves avec de longs piliers ou des colonnes de boîtes de conserve qui relient le passé et le futur de l’industrie.
Afin d’enrichir l’exposition, Anfaco-Cecopesca a fourni du matériel d’archives graphique et audiovisuel relatif à l’histoire de l’industrie de la conserve en Galice, un domaine fondamental pour le développement socio-économique du pays où les femmes jouent un rôle presque exclusif dans ses chaînes de production.