Le conseil consultatif de Drinktec et de Messe München a décidé de reporter le principal salon mondial de l’industrie des boissons et des aliments liquides à l’automne 2022, la nouvelle date étant du 12 au 16 septembre 2022.
L’industrie mondiale des boissons ne se réunit à Munich que tous les quatre ans.
« Les entreprises enregistrent leurs innovations en fonction de ce cycle. Nous avons donc dû trouver une date appropriée et opportune dans le calendrier des foires commerciales. Une annulation et une interruption de huit ans du salon seraient déraisonnables pour le secteur », explique Reinhard Pfeiffer, vice-président du conseil d’administration de Messe München.
Le sponsor conceptuel de Drinktec, la VDMA (Association de l’industrie mécanique allemande), soutient également cette décision. Richard Clemens, directeur général de la VDMA Food Processing and Packaging Machinery Association, déclare : « L’industrie des boissons a été durement touchée par le coronavirus et a besoin d’un nouvel élan, ce qu’un drinktec affaibli par les restrictions de voyage ne pouvait lui apporter. Le marché peut s’attendre à un drinktec 2022 impressionnant qui donnera à toute l’industrie le stimulus dont elle a besoin ».
