اختبار كبريتات النحاس هو اختبار يستخدم في صناعة التعبئة والتغليف للكشف عن وجود المسام أو الشقوق أو أي انقطاعات في طبقة الورنيش المطبقة على علب الصفيح. يعد هذا الاختبار مهمًا لضمان جودة الطبقة الواقية ومنع تآكل المعدن، خاصة عند استخدامه لاحتواء الأطعمة أو المنتجات التي قد تكون عدوانية مع المعدن.

الإجراء العام لاختبار كبريتات النحاس هو كما يلي:

1. تحضير المحلول الحمضي لكبريتات النحاس المكون من خليط من كبريتات النحاس (CuSO4·5H2O) وحمض الهيدروكلوريك (HCl) في الماء المقطر.
2. تنظيف العينات (العلب أو الأغطية) لإزالة أي شحوم أو أوساخ يمكن أن تتداخل مع الاختبار.
3. غمر العينات في محلول كبريتات النحاس الحمضية لمدة معينة تكون عادة بضع دقائق.
4. استخراج العينات وتجفيفها على ورق ماص.
5. الفحص البصري للعينات للتعرف على وجود رواسب النحاس المعدنية في المناطق التي لم يغطي فيها الورنيش المعدن مما يدل على المسامية.
6. التحديد الكمي للنتائج على أساس عدد المسام لكل وحدة مساحة (على سبيل المثال، المسام/سم²) وتقييم حجم المسام.

لإجراء فحص سريع، يمكنك فرك المنطقة المراد اختبارها باستخدام كرة قطنية مبللة بمحلول كبريتات النحاس الحمضي وملاحظة ظهور رواسب النحاس.

يعد اختبار كبريتات النحاس أحد أدوات مراقبة الجودة الأساسية لتقييم سلامة العبوات المعدنية ومدى ملاءمتها للاستخدام في صناعة الأغذية والتطبيقات الأخرى.

لتحضير محلول كبريتات النحاس المستخدم لتحديد مسامية الورنيش الموجود على العبوات المعدنية يجب اتباع الخطوات التالية:

1. يخلط ويضاف إلى 1 لتر من الماء المقطر: 10% (وزن/حجم) CuSO4 * 5H2O (pa) + 10% (حجم/حجم) حمض الهيدروكلوريك (حمض الهيدروكلوريك التجاري 35 – 37%).
2. في إجراء آخر، يتم وصف المحلول بتركيز مختلف: 250 جم من CuSO4 * 5H2O، 875 مل من الماء المقطر و100 مل من حمض الهيدروكلوريك المركز للحصول على حوالي 1000 مل من المحلول.

تُستخدم هذه المحاليل لغمر الأغطية أو أنابيب الاختبار لفترة معينة (2 أو 3 دقائق اعتمادًا على الإجراءات الموضحة) ثم يتم تقييم وجود رواسب النحاس بصريًا في المناطق التي لم يغطي فيها الورنيش المعدن، مما يشير إلى المسامية. ومن المهم اتباع تدابير السلامة المناسبة، مثل ارتداء القفازات والنظارات الواقية، وتنفيذ الإجراء في منطقة جيدة التهوية.