El atún en lata se ha convertido en uno de los productos de conserva más habituales en las despensas, gracias a su practicidad y múltiples usos en la cocina. En el caso del atún en lata comercializado por Mercadona, cuya producción no corre a cargo directamente de la cadena de supermercados, sino que está en manos de Conservas Escurís S.L.
Esta empresa gallega, con sede en la provincia de A Coruña, fue fundada en 1939 y cuenta con una amplia trayectoria en el sector conservero, especializada en productos del mar como pescados y mariscos enlatados. Su experiencia en la elaboración de conservas de calidad queda reflejada en el reconocimiento obtenido por parte de la Organización de Consumidores y Usuarios (OCU), que ha otorgado a este atún en lata una puntuación de 73 sobre 100.
Este resultado lo posiciona por encima de otras marcas del mercado de forma que el atún enlatado de Mercadona se consolida como una opción competitiva y de calidad dentro del panorama de las conservas.
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