APATIN BREWERY MODERNIZA SU TALLER DE PRODUCCIÓN Y OPTA POR KHS PARA SU LLENADORA DE LATAS

Molson Coors es uno de los grupos cerveceros más grandes del mundo. La planta serbia dirigida por su subsidiaria Apatinska Pivara Apatin ha confiado en la tecnología diseñada por KHS durante más de cuatro décadas. Ahora Brewery renueva dos líneas de vidrio e invierte en una máquina llenadora de latas Innofill Can DVD.

La cooperación entre Apatin Brewery y el proveedor de sistemas de Dortmund se remonta a la década de 1970 y las empresas predecesoras de KHS, Holstein & Kappert y Seitz Enzinger Noll Maschinenbau AG que en 1993 se fusionaron para formar KHS. Siempre hemos tenido un socio realmente confiable a nuestro lado en KHS. Su personal conoce no solo nuestro sitio de producción y nuestra tecnología desde dentro; también están familiarizados con nuestros requisitos y todos los desafíos posibles, destaca Tanja Popović, gerente de empaque en Apatin Brewery.

Como resultado de esta amplia modernización, Apatin Brewery ha podido optimizar en gran medida la eficiencia de su línea y la calidad del producto. La cervecería tradicional también se beneficia de una higiene mejorada y ahorros en energía y medios.

Cuando en 2014 la cervecería decidió modernizar algunas de sus máquinas, algunas de ellas con casi 20 años de antigüedad, volvió a optar por sistemas sostenibles de su socio KHS desde hace mucho tiempo. La empresa de ingeniería mecánica primero renovó dos líneas de vidrio y, en 2020, el cliente invirtió en la llenadora de latas Innofill Can DVD. Nuestras máquinas antiguas ya no podían satisfacer nuestras demandas actuales en cuanto a calidad, rendimiento y sostenibilidad del producto, explica Popović.

Además de mejorar la higiene y la calidad del producto, el productor de bebidas serbio también quería automatizar la tecnología de su planta. Esto se ha logrado mediante el uso de paneles HMI integrados en las líneas de vidrio y una nueva llenadora de latas. Según Popović, esto hace que la máquina sea mucho más fácil de usar para los operadores, ya que todas las secuencias están automatizadas y muchas de ellas han sido digitalizadas.

Los nuevos programas de cambio de producto, desinfección y llenado aceleran nuestros procesos. Con esta tecnología de vanguardia, logramos un nivel mucho más alto de eficiencia de producción y evitamos tiempos de inactividad no planificados gracias a la seguridad y confiabilidad mejoradas en el llenado ya que el sistema HMI también detecta las piezas de desgaste por adelantado, lo que permite pedir reemplazos a tiempo, añade Popović.

En 2020, la cervecería invirtió en una llenadora de DVD Innofill Can. Tuvimos que aumentar nuestra capacidad en este segmento para satisfacer la creciente demanda de bebidas en latas, declara Popović. Con la nueva llenadora procesan hasta 25.000 latas de 0,5 litros por hora. La producción asciende a más de dos millones de hectolitros al año.

El DVD Innofill Can permite el llenado de bebidas en caliente a unos 20 ° C. Este método se vuelve más significativo particularmente con respecto a las etapas de procesamiento posteriores, ya que prácticamente elimina la formación de condensación. Esto descarta más o menos el riesgo de que las cajas, bandejas y latas de seis paquetes se empapen, formen moho o se contaminen con microbios.

En el DVD Innofill Can, llena todas sus marcas en contenedores de 0,33 y 0,5 litros, entre ellos Jelen, Jelen Chill, Jelen Cool, Apatinsko, Staropramen, Bavaria, Nikšićko y Nikšićko Tamno. La cervecería abastece principalmente al mercado regional, Serbia, Montenegro, Bosnia y Herzegovina, Croacia, Macedonia del Norte y Eslovenia aunque no descarta ampliar mercado.