课程 “半公斤蔬菜罐头轻量化变革管理案例研究”。

描述

本案例研究详细分析了应用于 500 克蔬菜罐轻量化的实际变革管理过程。通过这一具体经验，它展示了一家公司如何成功地对包装结构进行重新设计，从而在不影响强度、功能和食品安全的前提下减少原材料用量。

课程涉及此类项目在技术、后勤和组织方面的挑战：设计验证、生产线调整、质量测试、风险管理、部门间协调和客户对变更的接受程度。

特色内容：

• 美白的目的和好处。

• 技术和经济影响评估。

• 适用于金属包装的变革管理方法。

• 每个阶段的质量控制和验证。

• 面对变革，对工作人员进行沟通和培训。

• 取得的成果和汲取的经验教训。

针对：
参与金属包装创新过程的产品工程师、质量经理、工厂经理、研发人员、持续改进技术人员和管理人员。

教学方法： 课程将理论课与实际案例研究相结合，让学员在真实的行业环境中运用所学知识。

学时和方式： 课程时间为 2 个小时，采用在线模式，方便不同地点的学员参加。

语言： 英语

证书： 课程结束后，学员将获得一份成绩证书，证明其掌握了金属包装原材料方面的知识。