酿酒公司 Molson Coors Beverage 最近公布了其对创新的最新承诺。 这完全是关于他们的零证明级别的 Roxie 罐装鸡尾酒。 干燥的一月如火如荼,但饮酒者也在这些节后宿醉的月份里寻找不含酒精的选择,而 Roxie 提供了一个创新的解决方案。 它的灵感来自手工鸡尾酒,可以像 Molson Coors 最近通过他们的网站 drinkroxie.com 推出 Peroni Nastro Azzurro 0.0 一样直接购买。

根据 Nielsen CGA 的数据,到 2022 年,35% 的成年饮酒者在 1 月份整个月都远离酒精,高于 2021 年的 21%。 饮料行业研究公司 IWSR 还发现,到 2025 年,非酒精饮料类别有望在 21-24 岁人群中增长 27.6%。

Molson Coors 创新副总裁 Jamie Wideman 说:“Roxie 适合那些想要节制饮酒、戒酒或只想喝点好东西的人。” “喝 Roxie 酒的人会觉得自己属于派对,同时从罐头里、加冰块或用他们最喜欢的装饰品啜饮复杂而美味的东西,”她说。

它提供三种不同的口味:Lost In The Mango,其特点是香甜的芒果味; Forbidden Pineapple,带有菠萝的酸味和热带风味;和 Ripe With Passionfruit,带有植物酸味的百香果味。 所有版本每 12 盎司都含有 90 卡路里的热量。

“这些都是熟悉的口味,但没有什么惊喜。你真的能体验到层次感。Roxie 利用香料、豆蔻和柠檬草等口味来增加复杂性和吸引力,并提供真正的手工鸡尾酒体验,”Wideman 说。

为了实现最佳的酿酒组合,Molson Coors 公司聘请了专家来满足创造合适饮品所需的需求。 Wideman 说,结果是一种可识别的体验,但增加了防刮鸡尾酒通常缺少的深度。

“我们希望提供一种体验,让您感觉就像喝了一杯真正的鸡尾酒,只是没有酒精,”Wideman 补充道。 Roxie 专为 21 至 34 岁的消费者设计。 它们可以以 4 种独特口味以及 12 种不同品种的包装形式购买。 超过 35 美元的订单将免运费。

Roxie 与 LA Libations 联合开发,后者是 Molson Coors 拥有少数股权的加州饮料孵化器,是 Molson Coors 在啤酒以外领域的最新产品,并建立在 Simply Spiked 等重大变化的基础上。Lemonade,Five Trail 与 American 混合威士忌和 ZOA 能量饮料。

“当我们考虑我们的整体创新方法时,我们将拥有宏大且准备扩展的想法。我们还将拥有处于不断增长的类别和需要时间培育的新兴空间最前沿的举措”怀德曼说。

此外,Wideman希望未来可以通过传统销售渠道购买到Roxie。 但 Molson Coors 决定走一条全新的道路,并选择直接向消费者推出新品牌,这是该公司以前从未迈出的第一步。 这一决定将提供直接通过网络与客户沟通和做广告的机会。

根据 Wideman 的说法,“访问各种数字平台和社交网络使我们能够直接从用户那里获得反馈,以改进我们的服务和产品。重要的是拥有一个让所有消费者都参与进来的产品组合。”。