Molson Coors 正在扩大其在餐饮渠道(酒吧和餐厅)的投入,旨在为消费者创造有意义的体验并提升其品牌价值。据国家客户副总裁 Nels Larsen 称,该渠道不仅能强化品牌,还能将人们聚集在生命中的重要时刻,如庆祝活动或体育赛事。
该公司已通过 Fever Tree 等饮品扩大了其产品组合,Fever Tree 是一种优质混合饮品,可与任何烈酒混合,并使其与酒吧和餐厅连锁店的合作关系几乎翻了一番。该战略还为其高端啤酒(如 Peroni 和 Blue Moon)在酒店、度假村和高档餐厅中开辟了新的机遇。
Molson Coors 将其专门负责餐饮渠道的团队规模增加了 30%,这反映了为客户创造独特体验的重要性。其目标还在于吸引 21 岁以上的 Z 世代消费者,他们寻求新颖且“适合在 Instagram 上发布”的体验。例如,Blue Moon 鸡尾酒与伏特加、芒果泥和柠檬水的混合,既提高了品牌知名度,又为零售合作伙伴带来了收益。
此外,该公司还利用技术来改善消费者体验,例如 Line Leap 应用程序,该应用程序允许跳过排队和提前下单,并在 Coors Banquet 等品牌的活动中提供特别促销。
尽管不断创新,Molson Coors 仍然致力于桶装啤酒,因其风味和新鲜度而被认为是不可替代的。根据 Nielsen IQ 的数据,Miller Lite、Coors Light 和 Coors Banquet 等品牌在餐饮渠道市场中处于领先地位,并且在该渠道中的份额持续增长。该公司将这些强势品牌与本地策略、体育联盟和视觉资源相结合,以吸引更多消费者并加强整个链条中的业务。
专注于餐饮渠道使 Molson Coors 能够以真实的方式与消费者建立联系,为分销商和合作伙伴创造销售机会,并巩固其在该领域的领导地位。