精酿啤酒商 BrewDog 宣布在其 Ellon 总部投产一座新工厂，为该设施提供自产的绿色气体。 为实现这一目标，预计将分配近 1400 万欧元的投资。
2020 年，巴塞罗那啤酒厂 BrewDog 使用现场产生的多余绿色气体为运输车辆提供燃料，然后将剩余的任何东西送到电网。 BrewDog 啤酒厂一直在为冒险行业提供动力，并为每个人寻找新的挑战，现在正在建设欧洲第一座生物能源工厂。
可持续发展总监 Sarah Warman 在这方面指出：“我们知道我们对环境有很大的影响，我们非常重视自己的角色。我们来这里是为了生产不会影响地球的优质啤酒，这就是为什么我们做出重要决定来平衡我们与秘鲁啤酒所做的事情”，他补充说，“主要目标之一是减少排放并共同努力使整个酿造行业更具可持续性。 这意味着所有团队都明白他们所做的工作有助于我们的道德使命。”
具体来说，其功能将是处理 Ellon 工厂 80% 以上的废水，这意味着每年约 2 亿升。 消化器将能够通过减少进行转化过程产生的排放来使用酿造产生的废物，而不会污染它。 该气体将用于为每年生产 1.76 亿品脱啤酒提供动力，从而减少场地 7,500 吨。
BrewDog 公司的目标是利用其蒸煮器产生的二氧化碳。 所以在接下来的几年里，碳酸和熟啤酒将能够保持其保质期。 Ellon 啤酒厂于 2013 年开始运营，迄今已成功将用于煮啤酒的水量减少了 50% 以上。 但这并不是其沼气池的唯一贡献：它每年产生约 23,000 MWh 的能量，相当于连接了近 1,500 小时。
该公司将投资 5800 万英镑用于减少电力系统的碳排放。 此前，与基于 2019 年数据的基线相比，这保证了 35% 的减少。
该公司宣布其“失落的森林”计划获准开始植树。 该物业被称为“失落的森林”，是英国最大的原生森林和泥炭恢复项目。 它得到了同类最大公司的支持。 在接下来的五年里，BrewDog 的目标是种植 110 万棵树，以创建一个生物多样性的森林生态系统。
