Brava Kombucha 在天然饮料领域掀起了一场革命。 这一切都要归功于其创始人玛丽亚-特雷莎-马林-多勒拉(Mayte Marín)的辛勤工作。 世界上最好的水果昆布茶可不是每天都能获得的。 在世界昆布茶大奖赛上,用单一水果(这里指柠檬)制成的最佳昆布茶获奖。 Murcian 公司的竞争对手是墨西哥、法国、日本、新加坡、日本和泰国等十个国家的天然饮料。
世界昆布茶奖(WKA)旨在表彰该饮品不同类别中的优秀酿造者。 该奖项由 Kombucha Events 设立,第一届在西班牙举行。 这项比赛向世界各地的生产商开放,目的是通过表彰最佳饮料,提高全世界对昆布茶的认识。
布拉瓦昆布茶是一种以茶为基础的发酵饮料,在西班牙穆尔西亚以手工方式生产。 它是软饮料和工业昆布的替代品,提供了一种天然、健康、风味各异的饮料。 Brava 康普茶采用罐装,因此比玻璃或塑料更轻、更环保、更可回收。 此外,罐子还能防止昆布茶暴露在光线下,从而保护昆布茶的质量。
如今,昆布茶已成为 “当下的饮品”。 Brava Lemon 是一种天然软饮料,由含有细菌和酵母的发酵茶制成,与普通软饮料不同。 该产品的主要成分是穆尔西亚柑橘类水果、灌叶和果皮。 同一家公司还提供其他选择,如混合芳香花朵、添加生姜和添加啤酒花的限量版。
穆尔西亚大区的 Brava Kombucha 公司完全由妇女组成,致力于生产和销售手工制作的可持续软饮料。 这家公司自称是为不循规蹈矩的人开办的。
2020 年,创建了一个名为 Sisi CB 的社区,以开展创业项目。 2021 年,该社区被穆尔西亚市议会授予 “商业项目奖”,并被 Alimentaria 选为西班牙最具创新精神的八家公司之一。