海洋部和全国鱼和贝类罐头制造商协会 Anfaco-Cecopesca 重新合作,以促进和改善鱼罐头产品的营销,以提高该行业的竞争力并促进其发展。 上述协议已获得海洋部 Rosa Quintana 和 Anfaco-Cecopesca 秘书长 Juan Manuel Vieites 的批准。
Mar 的所有者详细说明,此次合作得到了 Xunta de Galicia 的 149,000 欧元的捐款,由欧洲海事和渔业基金 (FEMP) 共同出资,Anfaco-Cecopesca 也提供了 149,000 欧元。 根据该协议,将采取不同的行动来促进和传播加工海产品的质量,其目的是加强公众对它们的了解,并促进该领域公司的发展。
Rosa Quintana 指出,在协议开始时计划的行动中,包括举行有关当前和创新主题的会议,例如数字化转型、营销、研发、活动的可持续性或国际化等。 这种类型的会议强调,他们寻求促进工业结构的适应和循环利用,以成功应对其挑战,并使其能够继续发展壮大。
合作中包括的一项活动是准备对全国罐头鱼和贝类市场进行深入分析,以了解消费者的口味并适应海鲜加工行业的战略。 Rosa Quintana 回忆说,这项市场研究将能够比较家庭消费、covid-19 的影响、不同买家/消费者的行为等方面,并确定购物和消费的具体趋势和增长率或改善经验。
该协议还通过参加在其他市场上市的展会、联系来自其他国家的买家或进口商以及促进加利西亚工业的活动,满足了在国际上推广转型市场产品的需要。 从这个意义上说,此次合作为参加国际食品展览会提供了条件,例如 Alimentaria(4 月 4 日至 7 日)和 SIAL Paris(9 月 15 日至 19 日)。
同样,加利西亚执行官代表强调,在这些活动开始时,将邀请生产公司、客户、进口商、分销商以及组织和机构参加加利西亚海产品的展示和品尝,以宣传海产品的质量和种类。加利西亚罐头行业提供的选择。 在这条线上,在参加SIAL Paris之际,将通过走访不同的销售点对法国市场进行调查,分析渔业和水产养殖产品的供应情况。
此次合作还包括在不同活动框架内举办的 obradoiros、品尝或展示烹饪活动,以促进海鲜罐头的美食多样性及其营养价值。 这些行动试图教消费者使用这些产品准备和展示不同的食谱。