ANFACO 在要求取消或降低鱼类产品增值税（VAT）方面又向前迈进了一步，并在马德里的 Guzmán el Bueno 市场宣布在西班牙全国 6000 多家鱼店发起一场运动，希望在年底前获得 50 多万消费者的支持。
在这场将实体和网络相结合的宣传活动中，将在鱼贩的店铺中分发 10 000 份海报和 100 000 份宣传单，告知市民购买水产品需缴纳 10%的增值税，而其他食品的税率较低。提供的信息解释说，这是因为鱼类产品不被视为主食，尽管它们能提供优质蛋白质，而且西班牙食品安全与营养署（AESAN）建议每周食用三至四份鱼。宣传册还深入探讨了食用鱼产品对健康的益处。
消费者可以通过手机上的二维码支持取消或降低鱼类增值税的要求，二维码将出现在鱼店的传单上，或访问网站 www.pescadoymariscosiniva.es。如上所述，该活动的发起者得到了我国捕捞、水产养殖、加工和销售领域最具代表性的组织1 的支持，预计到今年年底将获得 50 万支持者。
据全国省级鱼类和冷冻产品零售商协会联合会（FEDEPESCA）总干事路易莎-阿尔瓦雷斯（Luisa Álvarez）称，”鱼类产品减税的最大受益者是本国公民，因为这将方便更多的人获得这种蛋白质、“降低鱼类产品税的最大受益者是本国公民，因为这将方便更多的人获得这种蛋白质。出于这个原因，”阿尔瓦雷斯补充道，”我们希望让消费者参与到这一需求中来。我们将测试我们能走多远，并根据我们获得的结果决定下一步。
政府副主席玛丽亚-赫苏斯-蒙特罗（María Jesús Montero）在今年 6 月表示，行政部门决定对我们地中海饮食的某些基本产品（如橄榄油）适用较低的税率，从 2025 年 1 月起，橄榄油的税率将为 4%，但不包括渔业产品，因为渔业产品的增值税税率为 10%。
该部门已要求与桑切斯总统和参与该决定的部长们举行新的会议，并要求他们解释为什么确定行政部门营养和健康政策的战略没有为公民提供直接获取鱼类产品等高营养蛋白质的途径，而鱼类产品在食品生产中的碳足迹也是 “最低的”。
该行业忆及，欧盟委员会（EC）已经允许在七个行业实施这些健康的税收措施，食品就是其中之一。具体而言，2022 年 4 月 5 日欧盟理事会指令（EU）2022/542 更新了欧盟（EU）内增值税税率的法律框架。该框架授权成员国确定税率，其中 0% 的税率适用于七类商品和服务，首先包括食品，以及水、药品、医疗设备或客运等其他商品和服务。
历史需求降低或取消所有商业形式（新鲜、冷藏、冷冻、罐装、熏制等）的渔业产品的增值税是渔业链条的历史需求，近年来由于渔业产品被排除在基本食品之外而变得更加强烈，这使其无法受益于行政部门自 2022 年年中以来采取的措施，这些措施是为了在乌克兰入侵造成通货膨胀螺旋式上升之后降低其价格。
该部门认为，任何政府都应优先考虑公民获得鱼类和海产品等健康和基本食品以保证饮食均衡的能力，我们周围的其他欧洲国家也通过实行健康税收做到了这一点。因此，爱尔兰、马耳他和英国等国实行永久性零增值税率；葡萄牙政府于 2023 年 4 月取消了主要鱼类消费税，并从今年年初开始实行 6% 的超低税率；德国（7%）、比利时（6%）、塞浦路斯、克罗地亚、匈牙利和波兰（5%）、法国（5.5%）和卢森堡（3%）等其他国家也是如此。
最后，渔业链指出，对其产品征收合理的税收也有助于缓解消费持续下降的问题。根据《2023 年西班牙食品消费报告》，2023 年家庭人均水产品消费量为 18.56 公斤，比 2022 年减少了 3.3%。因此，2023 年的消费量是整个历史序列中最低的，自 2008 年以来累计下降了 34.3%。
