这家 “恐龙 “酿酒商正在设法重塑自己。 公司在技术领域拥有 4000 名员工，比销售部门的人数还多。去年，公司推出了约 100 项创新成果，希望得到管理层以外的认可。
五年前，Ambev（ABEV3）这家已成为全球商业帝国的公司开始投资激励创新，但几个月后才看到具体成果。 这些结果现已生效，表明 Ambev 在巴西啤酒市场上处于领先地位。
去年，Ambev 还推出了 100 项创新产品，上市时间缩短了一半。 现在，相当于 20% 的收入来自于三年前还不存在的产品和服务，而这一时期也正是让-杰里萨蒂担任公司首席执行官的时期。
“这些数字之所以能够实现，是因为我们正在创造一种大量测试和理解失败的文化。必须通过在小型市场基础上进行测试来鼓励与发现相关的错误。但这在几年前是不可想象的”。Ambev 营销副总裁 Dani Waks 说。
“长期以来，Ambev 的几大核心优势依然存在，如运营效率、并购和管理，但这已不再是我们与众不同之处。我们的企业文化仍然是追求胜利和远大理想，但同时也要认识到，为了达到某个目标，犯错误和改变路径可能是必要的。Ambev公司负责人重申。
目前，Ambev 的股价仍比五年前低约 50%，但三年来已累计上涨了 35%。
啤酒厂还决定在不同领域横向推动新的创新活动。 这些举措涉及从供应链到销售队伍的方方面面，五年前在巴西里约热内卢州成立的创新与技术中心就是其中的一个环节。
新的赌注是在里约网络峰会上展示的 Brahma 罐装啤酒。 “技术的进步、我们对冷链的学习、Zé Delivery（巴西著名的酒精饮料配送应用软件）的存在，保证了配送的标准，以及酿酒厂新的无菌工艺，这些都使我们的产品得以推出”。他说。
