MPMA 押注金属包装以减少食物浪费
在伦敦举行的全国食品会议上,Robert Fell 作为 MPMA 董事兼首席执行官谈到了金属包装如何成为减少过多食物浪费的正确资源。
伦敦最近举办了全国食品会议,MPMA 在会上谈到了罐头食品包装的未来以及减少食物浪费。
Fell 在“防止供应链中食物浪费的碳效益”演讲中指出,根据联合国粮食及农业组织的数据,为人类消费而生产的食物中有三分之一(130 万吨)丢失或浪费了每年全球。
由于世界人口的快速增长,MPMA 已确定必须采取紧急行动来消除食物浪费。 这可以通过使用金属包装和增加回收利用来轻松实现。 同时,需要在参与废物管理过程的人员和最终客户之间开展教育活动。 Fell 还补充说,在废物管理的所有利益相关者和消费者之间开展教育活动是一项巨大的挑战。
“罐头食品有很大的机会在减少食物浪费和减少与食物生产相关的碳损失以及减少与食物变质相关的排放方面产生显着的环境差异,”Fell 指出。
MPMA 表示包装过程可确保食品安全并使其能够保存数月或数年而不会失去新鲜度。 他们还强调,罐头食品比其他包装形式更健康、更实惠、保质期更长,而且不需要冷藏运输或储存。 MPMA 还强调了罐装包装的可回收特性,指出金属包装可无限回收,在欧洲所有包装形式中回收率最高。