Drinktec是世界领先的饮料和液态食品行业贸易展览会,将于 2022 年 9 月 12 日至 16 日在 Messe München 举行。 在商业和技术博览会上,将展示植物蛋白、油脂的最新产品、服务、趋势和创新。
负责此次活动的首席执行官 Reinhard Pfeiffer 证实,drinktec 是业内无可争议的领先贸易展览会: “在我们不得不将drinktec从2021年推迟到2022年之后,参展商的期待是巨大的,这反映在积极的反应上。每个人都非常高兴能够在这里向来自世界各地的客户展示他们的产品。在慕尼黑终于又回来了。最好的球员都在慕尼黑,这一事实令人印象深刻地突出了drinktec的重要性。”
尽管当前经济形势严峻,但菲佛在这方面指出, “当然,过去两年在这个行业也留下了自己的印记。 然而,我们预计约有 1,000 家参展商将在我们展会的 12 个展馆中展示他们在整个价值链中的创新和解决方案。 如果我们与客户的对话有任何意义,那么他们将有很多东西可以展示。”
在这个期待已久的新版本中,行业会议也将发挥关键作用,因为它将致力于乌克兰战争。 全世界都能感受到这种影响。 它们表明,油、脂肪和蛋白质的安全、多样化和可持续供应并非理所当然,这些挑战将在综合支持计划中得到解决。
今年,油脂行业将在食品安全方面发挥核心作用。 因此,食用油,特别是葵花籽油的供应成为每日新闻的头条新闻。 在普及度上,葵花油仅次于菜籽油。 问题、采取行动的必要性以及由此产生的观点将成为慕尼黑的焦点。
政客们还被要求设定正确的框架条件,以便生产商、零售商和服务提供商能够在供应方面做好自己的工作。 这适用于能源安全领域、市场和价格的演变,以及可持续性问题或生物燃料的未来使用。 这一政治层面使 Oils + Fats 作为今年的国际行业峰会更加重要。
与 Drinktec 一起,还将举办许多特别活动和会议机会,例如 9 月 13 日至 14 日的第 8 届 DGF 英语教育课程、蛋白质和油类研讨会或 2022 年油籽论坛。