澳大利亚新西兰食品标准局 (FSANZ) 正在就啤酒和罐头食品的含糖量声明进行公众咨询。 啤酒或其他产品（如苏打水）表明它们是无糖的，或者啤酒可能含有过多的糖，导致罐头中出现无意的发酵。
自 2022 年 4 月起，碳水化合物和糖类声明问题已添加到能量（千焦耳）标签中，迫使酿酒商在啤酒中加入营养成分，
此外，FSANZ 就啤酒中的糖分问题发出了呼吁。 更大的“帝国”啤酒拥有更高的 ABV，包括果酸风格，其中许多往往不经过巴氏杀菌。
另一个问题是残留的糖分和室温下的储存导致了罐头中持续的无意发酵，并重新点燃了这个问题。 然而，根据澳大利亚税务局的说法，啤酒是一种饮料，其糖分重量不超过 4%，包括单糖和双糖。
WellBrewd 行业顾问 Anthony Clem 解释说：“啤酒的含糖量大多低于 1%。所以这真的是非常大的啤酒，或者如果你用糖酿造它们，那将是一个问题。”
对于添加糖但不进行巴氏杀菌，或者转而酿造更甜的啤酒或苏打水等啤酒替代品的酿酒商来说，情况尤其如此。 大多数发酵过程中都会消耗单糖。 但如果他们有甜啤酒，如姜汁啤酒，它们可能是个问题，也被视为 RTD。
与能源标签一样，酿酒商有责任确定含糖量并确保包装符合 FSANZ 标准。
澳大利亚和新西兰食品标准规范规定，如果每 100 毫升食品中含糖量超过 2.5 克，则不能声称是“低糖”食品。 这组研究与酒精行业、公共卫生和潜在消费者的谈判于去年 7 月举行。 能源标签公众咨询将于今年 10 月举行。
