消费者更加关注环境足迹。
TRIVIUM PACKAGING 2021 年全球绿色购物报告
当前的消费者对环境足迹有更高的认识。 可持续包装是他们的首要任务。 Shorr Packaging 去年进行的一项研究揭示了这一点,该研究指出,在大流行期间改变了购买行为的买家中有三分之二更加关注包装,“可能”或“很可能”选择了可回收或可重复使用包装的产品。
Lauren Manning for Food Dive 的一篇文章指出,关注可持续产品的尤其是最年轻的,但那些属于所谓的 Z 世代的人也不甘落后。 他们愿意在这些类型的产品上花费更多。 品牌知道这一点。 这就是为什么他们投资于他们的流程和他们的环境责任,以提供照顾地球的产品和包装。 一些品牌,如雀巢,正在投资绿色替代品,而其他品牌,如制造商,正在测试使用回收食品、回收材料以及从塑料到纸张或其他看似更可持续的选择的包装。
根据金属包装制造商 Trivium Packaging 的 2021 年全球绿色购物报告,根据一项研究,消费者 (63%) 将塑料与海洋污染联系起来。 显然,情况正在发生变化,因此,达能和亿滋等品牌以及冷冻食品制造商已加入艾伦麦克阿瑟基金会全球承诺以消除塑料污染。 这项努力的目标是到 2025 年实现 100% 可重复使用、可回收或可堆肥的塑料包装。
只剩下几年了,虽然这看起来很长,因为这意味着公司流程的变化和产生的成本。 例如,根据那篇文章,改用可持续包装会使公司的成本比传统包装高 25%。 而且,除此之外,还有必要询问消费者是否愿意为这种类型的包装支付更多费用,从而支付公司可能产生的额外费用。
最后,本报告强调不仅需要创建与产品可持续性相关的明确信息,还需要继续教育和告知消费者可回收性的好处的工作。