瑞士跨国公司雀巢正在寻找与大学和初创企业合作的新形式，宣布在智利圣地亚哥设立拉丁美洲第一个研发中心。 这项投资将使公司能够开发新产品并加强与这些机构的联盟。
该中心将拥有约300名员工，将成为雀巢在全球拥有的23个研发中心之一，也是雀巢在全球投资最多的研发中心，达18亿美元。
雀巢全球技术总监 Stefan Palzer 表示：“我们相信拉丁美洲作为一个市场的巨大潜力，同时也是食品创新灵感的源泉。我们希望在更贴近该地区消费者的情况下进行创新。” 研究将侧重于战略领域，例如植物性食品、可负担得起的治疗癌症的营养解决方案、营养丰富且可持续的乳制品，以及优质巧克力和饼干类产品。
该中心还将设有“一个新的区域加速器，它将支持拉丁美洲的创新员工开发创新产品并在短短六个月内在零售中进行测试，”他补充说。
“今天的智利位于拉丁美洲的中心，与世界相连。新中心位于一个开放、繁荣的国家，在科学和技术知识方面具有巨大潜力，这使其成为该地区乃至世界的标杆，这并非巧合。”雀巢拉丁美洲首席执行官 Laurent Freixe 说。
有了这个区域中心，这家瑞士跨国公司计划促进技术进步，以应对欧洲大陆消费者的需求和品味，以应对大流行病、高利率和通货膨胀以及乌克兰战争对欧洲经济造成影响的时代。全球物流链。
