世界金枪鱼产业宣言 X 世界金枪鱼大会%22金枪鱼处女座 2021%22

 

2021年9月13日和14日在维戈举行的第十届世界金枪鱼大会上,全球金枪鱼产业的代表发表了以下声明:

Covid-19对金枪鱼部门来说是一个巨大的挑战,尽管它不得不面对困难,但它一直是复原力的一个例子,表明它有责任和承诺保证向人民供应营养食品,如金枪鱼及其产品,以回应最终消费者的巨大需求。 因此,自大流行病开始以来,它在世界大多数国家被宣布为一项基本活动。
Covid-19引发了一场全球危机,金枪鱼行业对此并不陌生,它强化了其战略目标,即在最严格的安全和卫生标准下继续保证营养、安全、可持续和优质食品的供应。

在目前大流行的背景下,对产品的健康、可持续性和便利性的关注得到了加强,金枪鱼产业国际化并致力于创新作为工具,使其与这些消费驱动因素保持一致的趋势已经发挥作用。
同样,整个部门同意需要努力提高金枪鱼和金枪鱼罐头的形象,避免将其归类为%22商品%22产品。

它强化了这样一种观点,即通过充分的沟通创造价值和产生情感对于满足当今消费者的需求至关重要,而消费者是整个行业决策的中心。 从这个意义上说,必须得到不同行政当局的支持,以健康和可持续的方式向消费者、分销和整个社会宣传这些产品的特性。

金枪鱼和金枪鱼罐头在全世界许多家庭的粮食安全和可持续社会经济发展中发挥着关键作用。 它是一种全球性、安全性、营养性和多功能性的产品。 其出色的营养特性建议将其包括在均衡饮食中。 它也是最需要的食品之一,它存在于大多数家庭。 因此,对金枪鱼的可持续和负责任的管理必须继续成为金枪鱼产业整个价值链的承诺,该价值链多年来一直在致力于可持续性,以便不仅保证海洋生态系统作为稳定粮食供应来源的连续性,而且保证该部门的未来。
热带金枪鱼资源的状况引起了一些海洋和某些物种的关注。 因此,必须确保全世界所有经营者根据科学数据并与所有ORP协调,采取有效的养护和管理措施。
在这方面,还必须继续在全球一级打击非法、未报告和无管制的捕鱼行为,以确保负责任的捕鱼和贸易。

关于欧盟市场,即主要市场,通过捕获证书系统实施捕获证书数字化应确保欧盟成员国在控制程序上统一,为全世界树立了榜样。

同样,可持续发展领域的私人和自愿举措是市场差异化的有用工具,只要它们不产生贸易壁垒。
全世界的金枪鱼罐装业,特别是社区工业,需要有原材料来保持其竞争力和重要的社会层面。
当前的通胀环境和供需的动荡对企业决策及其价值链构成了挑战。
已经确认,该部门必须把技术开发和创新作为确保其在国际市场上处于领先地位的关键工具。 在不断致力于优化生产过程的基础上,基于价值链中所有环节数字化的行业 4.0 是 Covid-19 大流行加速的趋势,并定位为市场机遇,是未来通过人工智能实现的工具, 机器学习和其他数据处理工具是一种智能、高效和可持续的渔业、生产和转化。

欧盟市场是海产品的主要国际市场,也是金枪鱼罐头市场,因此,无论是来自欧盟还是从第三国销售其产品的不同经营者之间存在着巨大的竞争。
因此,政府必须确保这种竞争是在所谓的%22公平竞争环境%22的基础上进行的,确保对社会劳动、环境、质量和食品安全等领域遵守监管标准的情况进行有效控制。
同样,市场也沉浸于全球贸易自由化进程中,这一事实也影响到美洲、中东、非洲和亚洲的国际贸易。 这种情况提供了新的市场机会,因为这些领域呈现消费和工业发展正在积极演变,其公民也有着共同的驱动力和期望。

因此,参加本次第十届世界金枪鱼大会%22Vigo 2021%22的金枪鱼业认为,必须制定平衡的条款,在遵守社会劳动、环境和食品安全方面标准的基础上进行监督和控制,以实现公平平衡,以利于库存和产品类别。
因此,占世界金枪鱼产量90%以上的在场者坚信,必须从平等的经济、社会和环境角度继续为金枪鱼部门的可持续发展而努力。
Tuna 是所有人的资源,本次会议后的信念是,该部门的未来与可持续发展目标作为中轴线共享,SDG 被视为复苏和增长的基本战略路线,同时需要重组我们的商业模式,促进创新,吸引颠覆性思维, 简言之,赢得未来的挑战。

第十一届世界金枪鱼大会%22Vigo 2023%22从今天开始,将于2023年9月11日和12日举行,希望能在维戈亲自见到您