布鲁克林啤酒厂刚刚推出了一种由黑高粱谷物制成的新啤酒品种，生产出一种非常独特的啤酒，由一种古老的西非谷物制成。 这种新颖的混合物基于啤酒花和福尼奥坚果，这就是为什么它具有良好的果味。 由于其酒精含量为 5.6%，它仅在 Whole Foods Market 出售。
美国精酿啤酒品牌“Brooklyn Brewery”宣布推出一款名为 Brooklyn Brewery x Yolélé Fonio White Beer 的新产品。 与其他啤酒不同，它的形式不是拉格啤酒或淡啤酒，而是白啤酒。这也是两家公司之间的一个项目，旨在让 Yolélé 在美国推广使用非洲谷物。
“我们希望这款啤酒在未来除了品尝美味之外还能做几件事。它可以作为一个教育机会，宣传 Fonio 和其他以可持续发展为理念的谷物作为食品中的可行成分，真正改变世界.“世界，”布鲁克林啤酒厂销售副总裁 Miles Moser 说。
