根据 Jealsa 的可持续罐头食品系列 Rianxeira 进行的新研究“负责任消费者的放射学”，金枪鱼是西班牙消费者的主要罐头食品。 它是西班牙人消费最多的（66%），其次是北鲣鱼（11%）、贻贝（10%）和沙丁鱼（6%）。
这项研究是在庆祝世界金枪鱼日（5 月 2 日）之际发布的，该日旨在提高人们对保护最重要的海洋物种之一的重要性的认识，因为其营养价值高，“已经有更多世界上销售的所有海产品中有超过 8% 来自该物种”。 但是，用负责任的捕鱼方法保护它。
消费者越来越对他们的环境负责，并正在寻找可持续和尊重环境的品牌。 出于这个原因，保证负责任的捕捞管理很重要，因为 – 根据研究 – 对于十分之八的西班牙人来说，其罐头食品的原材料来自经认证的可持续捕捞方法非常重要。 不仅如此，93% 的受访消费者表示，他们完全或部分愿意停止食用他们常用品牌的罐头食品，因为他们不使用可持续的捕鱼方法。
因此，不仅要宣传罐头食品的营养价值，而且要向消费者传达与环境一起消费的品牌的承诺，让人们知道他们使用可持续的捕鱼方法。 这得到了 78% 的西班牙受访者的支持，他们由于此类信息缺乏透明度而停止购买产品。
Rianxeira 的研究指出，西班牙人在购买海产品时，最考虑的三个方面是价格（66%）、产地和产地（56%）和营养信息（37%）。 其他影响他们购买决定的方面包括有机产品的使用 (21%)、所用的捕鱼类型 (20%) 或在包装中使用回收材料 (17%)。
“西班牙消费者越来越多地采取更负责任的消费方式，在这种消费方式中，可持续性和对资源和环境的关注更加突出。出于这个原因，通过我们的 Rianxeira 品牌，我们提供了一系列完全以保证原材料的可持续性和保护环境为导向的罐装鱼和贝类，以响应当前的需求和要求”，Juan Carlos Cordeiro 说，良谢拉品牌。
该研究由 Jealsa 对一千名西班牙消费者进行，Jealsa 是一家为 Rianxeira 和 We Sea 制造罐头鱼和贝类的领先公司。
Rianxeira 的所有金枪鱼和鲣鱼都来自可持续捕捞方法，“无论是杆钓还是 MSC，这是世界上最苛刻的可持续标准。”
其可持续的前提包括：在几乎所有的保护区中使用适量的油或矿泉水，以避免多余的油或矿泉水被浪费在下水道中，从而对抗海洋和海洋的污染；使用清洁标签以及使用 100% 可回收材料制成的箱子和容器。
