在使用白色 BPA-NI 光油的马口铁容器包装食品时,必须根据所提供的信息考虑以下几个方面:
- 卫生要求和证书:确保包装符合卫生要求并具有必要的证书。 这包括生产食品接触包装的卫生注册和至少 ISO 9001 证书。 此外,最好还能获得 BRC 和环境注册,以及符合欧洲和 FDA 标准的涂料卫生证书。
- 清漆和涂料:包装中使用的清漆必须列入美国食品及药物管理局或欧洲其他卫生监管机构的肯定列表。 这对于确保包装与食品接触的安全性至关重要。
- BPA-NI 清漆: 使用的清漆必须是 BPA-NI 类型,即不含双酚-A。 这是食品安全和避免接触潜在有害化学物质的重要要求。
- 清漆质量控制: 应检查清漆装载量,以确保清漆用量正确;应检查聚合度,以确 认化学过程已正确完成。 检查孔隙率也很重要,以确保清漆层防水。
- 固化条件:有必要保持清漆的最佳固化条件,这可能需要将马口铁在固化炉中的特定温度下保持特定时间。
- 后期处理: 灭菌后,必须控制冷却速度和最终温度,以防止容器长时间处于潮湿状态。 可能还需要在冷却出口处用热气流进行干燥操作,以去除残留的水分。
- 安全预防措施:处理容器时应采取适当的安全预防措施,尤其是在怀疑容器在商业上未经 消毒的情况下。
请记住,选择合适的清漆以及遵守卫生和质量程序对于确保包装产品的安全性和完整性至关重要。