在灭菌过程中，高压灭菌器水的 ph 值应该是多少？

高压灭菌器工艺中灭菌水的理想 pH 值应在 7.00 至 8.00 之间。 超过此值可能会因形成锡石而使锡变黑，并因碱性蚀刻作用而使清漆脱落。

为获得这一理想的 pH 值范围，建议使用缓冲添加剂产品，并在灭菌水中添加抗氧化添加剂，以尽量减少腐蚀过程。