装罐过程
食品罐装过程包括几个关键步骤,以确保最终产品的质量和安全。 以下是根据所提供信息总结的关键步骤: 食品制备:根据食品的化学和溴学成分,需要进行冷链维护、分类、清洗、混合、焯水和预烹饪等工序。 这些步骤有助于防止微生物生长和食品变质。 焯烫或烹饪:蔬菜制品通常用 80-100 °C 的热水焯烫,肉制品通常用蒸汽直接烹饪。...
简介 铝具有出色的阻隔性、强度和可回收性,是食品保鲜行业广泛使用的材料。 技术创新使铝包装不断发展,从而提高了食品保存和生产效率。 铝在食品保存方面的创新主要是通过在纯铝中添加少量的镁和锰来改善罐头的机械性能。 这样做的目的是让比纯铝更硬的铝适应罐子的制造,因为罐子需要一定的机械特性才能有效地用作食品包装。 用于鱼类包装的铝厚度通常在 0.21 至...
焊接砂轮的打磨是确保金属包装生产中焊接质量的关键维护程序。 Soudronic 建议在生产 100 万至 600 万个坯体后打磨焊轮轮廓,或至少每周打磨一次。 磨削过程包括从机器上拆下滑轮,在车床上进行磨削,以确保轮廓符合技术规格,然后将其重新装配到机器上。 焊轮的外轮廓也必须符合焊机手册中规定的规格。...
简介 在三片罐等金属容器的制造过程中,焊接在连接金属板边缘以形成容器主体方面起着至关重要的作用。 包装行业领先的机械制造商 Soudronic 开发了 DISCON 焊接轮,它是电阻焊接的重要组成部分。 DISCON 焊接辊描述 DISCON 焊接辊是用于 Soudronic 电阻焊接机的专用辊子,配有特殊的冷却系统。...
罐头涂料的购物趋势 金属包装行业购买涂料的趋势表明,人们更倾向于购买符合 BPA-ni(无意双酚 A)法规的产品,这意味着涂料生产商必须提供证明符合这些法规的证书。 此外,涂料也在不断发展,以应对包装行业带来的挑战,例如需要包装更多样化的产品,包括酸性食品、含硫食品和碳酸饮料。 这就促使人们寻求新的包装设计和材料。...
马口铁的伸长率是拉丝过程中的一个重要因素。 伸长率是指材料拉伸而不断裂的能力。 在深冲的情况下,伸长率较高的马口铁在发生断裂前会有较大的变形。 在拉拔过程中,柱塞受力时,马口铁会产生应力和变形。 如果马口铁的伸长率较低,则在成型过程中更容易断裂。 另一方面,伸长率高的马口铁可以承受更大的变形而不会断裂,从而使拉拔过程更加成功。...
马口铁的硬度会在多个方面影响拉拔工艺。 根据现有资料,马口铁必须具有足够的变形能力,以避免在加工过程中出现表面故障。 因此可以推断,硬度不足的马口铁在拉伸过程中很难正常变形,从而导致零件出现缺陷。 但是,关于马口铁的硬度如何直接影响拉拔工艺,目前还没有具体的信息。 因此,对于马口铁硬度对拉拔工艺的确切影响,还无法给出明确的答案。...
拉丝工艺中使用的马口铁类型会影响工艺的不同方面。 一些可能的影响因素如下: 变形能力:马口铁的变形能力是避免在拉拔过程中出现表面故障的重要因素。 具有较高变形能力的马口铁有利于成功实现零件成型。 耐腐蚀性:涂有锡和其他保护层的马口铁可用于提高金属容器的耐腐蚀性。 选择带有合适涂层的马口铁类型对于确保包装产品的耐用性和保护性至关重要。...
金属容器焊接过程中法兰开裂的原因有多种。 一些最常见的原因包括: 焊接参数不正确:如果焊接电流、机器速度或焊接辊压力设置不正确,可能导致焊片开裂。 机器部件磨损:Z 导轨顶端、测量冠或 Z 导轨上的机身 "休息 "区过度磨损会影响焊接质量并导致法兰开裂。 过热:容器焊缝上的过热可能会导致焊接区域的法兰破裂。...
制作易开马口铁盖的步骤如下: 对马口铁或铝卷进行初级涡卷分切。 对树叶进行上漆和石版印刷。 用剪子将盖子剪成圆形。 基本盖子的轮廓或形成。 盖子上的切口、模具、铆钉和环。 重新包扎切口,保护切口区域。 在盖子内侧涂上橡胶,以确保与罐子的正确密封。 上胶的干燥和固化。 检查和质量控制。 码垛,包括堆放和包装成品瓶盖,以便运输和储存。...
马口铁在拉拔过程中出现断裂有多种原因。 一些最常见的原因是: 不合适的材料:如果所用马口铁的厚度、延展性或回火温度不适合拉拔,则可能在加工过程中断裂。 模具设计:不正确或磨损的模具设计会在马口铁中产生过大的应力,导致断裂。 确保模具设计适合安装,部件完好无损。 润滑不足:拉拔过程中缺乏足够的润滑会增加马口铁的摩擦和应力,从而导致断裂。...
简介 金属包装的制造过程包括一系列的阶段,旨在赋予最终产品以形状和功能。 其中一个步骤是缩颈,它包括缩小容器上端的直径,以达到与封口的完美配合。 然而,在这个过程中,可能会出现缺陷,如颈部边缘的皱纹。 在这篇文章中,我们将分析这个问题的原因,其后果和可能的解决方案来避免它。 颈部出现皱纹的原因...
有几个原因导致易开盖在高压灭菌过程后可能会被打开。 以下是一些可能的原因: 高压灭菌过程中压力过大:如果高压灭菌器内的压力过高,可能导致盖子在灭菌过程中打开。 重要的是要确保高压釜内的压力在所使用的盖子类型的建议限度内。 盖子密封的问题:如果盖子密封不充分,可能导致盖子在高压灭菌过程中打开。...
介绍 高压灭菌过程在罐头行业是必不可少的,以确保罐头产品的适当消毒和保存。 然而,罐子有时会在高压锅中倒塌,影响产品的质量和安全。 本白皮书分析了这一问题的可能原因,并提供了避免这一问题的解决方案。 罐子的质量和强度 罐子在高压锅中崩溃的主要原因之一是其制造材料的质量和强度下降。...
介绍 焊接是制造金属罐的一个重要过程,因为它将各部分连接在一起并确保容器的完整性。 罐头密封中最常见的缺陷之一是鱼尾纹,这可能会在随后的罐头处理中造成问题。 在这篇技术文章中,将详细讨论如何解决罐头焊接的鱼尾缺陷。 鱼尾纹缺陷的定义 鱼尾纹是一种焊接缺陷,其特点是存在材料延伸到焊缝的出口端以外。...
介绍 扭断式闭合器是一种广泛用于包装行业的金属闭合器,特别是用于食品包装的玻璃或塑料罐。 本文详细介绍了扭结式闭合器的特点、制造工艺和应用。 拧开盖子的特点 扭断帽,也称为 "白帽 "或 "蒸汽真空",是带有卡口(1/4圈扭动)或卡扣的金属帽,螺旋式开启或垂直推开。 这些瓶盖由马口铁制成,并在封口处使用由聚氯乙烯树脂制成的密封元件。...
编制人:Carlos Herrera Alfaro;德意志联邦共和国专门从事罐头食品加工的渔业工程师 KIN eV地点和日期:瓜亚基尔,2022 年 11 月 25 日 罐头厂的标准化,以及涉及低酸度和酸化食品蜜饯 (LACF) 热处理的设备,必须按照美国食品和药物管理局 (FDA) 21CFR113.40 的建议进行,美国国家食品加工商协会...
在大多数情况下,这种情况是任何罐头制造商都不想在他们的装饰器上看到的。 几乎每个罐头制造商都有不同的方法,但很可能他们都在做同样的事情来避免这个常见问题。大家都喜欢加大印刷压力,把罐子印好就印好。 但有时这种高而过大的印刷压力会造成一些严重的损坏。...
过去装饰机速度在 600cpm-1300cpm 之间,平均换标时间在 30min-45min 之间。 但随着罐头市场和需求的增加,生产速度不足以以较低的速度生产罐头,因此整个过程处于创新过程中。 过去,标签只有4种颜色,设计没有现在那么复杂。 在 1970 年代初期,标签设计的灵活性极低,在 400cpm 时有 2 到 4 种颜色。 然后在...
针烤箱 专为固化罐上的外部清漆而设计,该固化过程在罐离开印刷过程后立即进行。 该固化炉位于标签打印机和圆顶上光机之后,其速度取决于打印机的速度,因为它们共享相同的 Pin Chain。 这种烤箱被称为针式烤箱(Pin Oven),因为在罐子在烤箱内的旅程中将它们固定在适当的位置,从而固化外部清漆。...
盖子制造中通常出现的问题之一是构成盖子技术规格的任何元素的变化,因为它会导致不平衡,从而影响其最终质量及其在容器组装过程中的行为以及针对罐装过程中使用的不同产品的行为。因此,有必要建立一个“认证”系统来评估新生产的瓶盖,避免可能与使用条件或最终使用有关的行为差异。 1....
众所周知,人员和技术存在代际变化,并且还在继续变化。 为什么这会影响罐头制造业务? 多年来,我在制罐行业工作,见证了机械和工程部门的一代人变化。 过去,备件供应商很少,主要是卢瑟福或贝尔瓦克等大型供应商,这是正常的。 每个负责机械工程和维护的人,如果需要备件,他们可以打开印刷的书,寻找他们需要的零件。...
如果没有改进的卫生金属容器的持续发展,保存在密封金属容器中的食物经过热处理并呈现为耐用的食物蜜饯,就不会得到消费者的广泛接受和他们目前享有的全球商业传播。 用于制作蜜饯的容器必须坚固耐用,但最重要的是,能够在正常操作和商业物流条件下保持密封,以避免在其使用寿命期间通过渗透对食物进行微生物再污染。...
食品罐装过程包括几个关键步骤,以确保最终产品的质量和安全。 以下是根据所提供信息总结的关键步骤: 食品制备:根据食品的化学和溴学成分,需要进行冷链维护、分类、清洗、混合、焯水和预烹饪等工序。 这些步骤有助于防止微生物生长和食品变质。 焯烫或烹饪:蔬菜制品通常用 80-100 °C 的热水焯烫,肉制品通常用蒸汽直接烹饪。...
在所提供的资料中,并没有明确详细地说明制造传统瓶盖的技术流程。 不过,我可以根据有关易拉盖和剥离式盖子的信息,推断出金属盖子制造工艺的一些一般方面。 传统盖子的制造过程一般包括以下步骤: 切圆:用剪子将金属圆片切成适合盖子的大小。 基本盖子的形成:切割好的圆片被模压成盖子的轮廓,包括中央面板和凸缘或裙边,以便与容器主体闭合。...
剥离式闭合器是一种用于金属容器的闭合器,无需使用其他工具就能完全、简单地打开容器。 从技术上讲,它具有以下制造步骤: 圆形切割机:切割圆形金属片作为盖子的底座。 基本盖:预先切割好的圆片的加工方法与易拉盖类似。 这包括赋予其必要的形状和特征,使其成为基本盖。...
马口铁罐上的焊接 简介 简要说明焊接在制罐过程中的重要性。 提及罐头的种类(两三种)及其与罐头工业的相关性。 焊接是罐头制造过程中必不可少的工序,尤其是鱼罐头行业常用的三片罐头。 这些罐子是用马口铁的长方形板材轧制成圆筒状,再用垂直焊缝连接而成。 这个圆柱形部分有两个末端:底部或底座和盖子。 盖子是在装满罐头后盖上的。...
简介 铝具有出色的阻隔性、强度和可回收性,是食品保鲜行业广泛使用的材料。 技术创新使铝包装不断发展,从而提高了食品保存和生产效率。 铝在食品保存方面的创新主要是通过在纯铝中添加少量的镁和锰来改善罐头的机械性能。 这样做的目的是让比纯铝更硬的铝适应罐子的制造,因为罐子需要一定的机械特性才能有效地用作食品包装。 用于鱼类包装的铝厚度通常在 0.21 至...
焊接砂轮的打磨是确保金属包装生产中焊接质量的关键维护程序。 Soudronic 建议在生产 100 万至 600 万个坯体后打磨焊轮轮廓,或至少每周打磨一次。 磨削过程包括从机器上拆下滑轮,在车床上进行磨削,以确保轮廓符合技术规格,然后将其重新装配到机器上。 焊轮的外轮廓也必须符合焊机手册中规定的规格。...
简介 在三片罐等金属容器的制造过程中,焊接在连接金属板边缘以形成容器主体方面起着至关重要的作用。 包装行业领先的机械制造商 Soudronic 开发了 DISCON 焊接轮,它是电阻焊接的重要组成部分。 DISCON 焊接辊描述 DISCON 焊接辊是用于 Soudronic 电阻焊接机的专用辊子,配有特殊的冷却系统。...
罐头涂料的购物趋势 金属包装行业购买涂料的趋势表明,人们更倾向于购买符合 BPA-ni(无意双酚 A)法规的产品,这意味着涂料生产商必须提供证明符合这些法规的证书。 此外,涂料也在不断发展,以应对包装行业带来的挑战,例如需要包装更多样化的产品,包括酸性食品、含硫食品和碳酸饮料。 这就促使人们寻求新的包装设计和材料。...
要减少易拉罐凹陷,必须考虑易拉罐制造和处理过程中的几个方面: 优化封罐工艺: 已经发现,封罐过程中的起皱问题一直是缩小罐体尺寸的一个限制因素。 优化密封工艺可以减少出现凹痕的可能性。 机器校准: 确保罐体接缝机器校准正确,接缝工具没有磨损,以避免双缝外部去毛刺和掉漆,因为这样会削弱罐体强度,使罐体更容易凹陷。...
马口铁的伸长率是拉丝过程中的一个重要因素。 伸长率是指材料拉伸而不断裂的能力。 在深冲的情况下,伸长率较高的马口铁在发生断裂前会有较大的变形。 在拉拔过程中,柱塞受力时,马口铁会产生应力和变形。 如果马口铁的伸长率较低,则在成型过程中更容易断裂。 另一方面,伸长率高的马口铁可以承受更大的变形而不会断裂,从而使拉拔过程更加成功。...
马口铁的硬度会在多个方面影响拉拔工艺。 根据现有资料,马口铁必须具有足够的变形能力,以避免在加工过程中出现表面故障。 因此可以推断,硬度不足的马口铁在拉伸过程中很难正常变形,从而导致零件出现缺陷。 但是,关于马口铁的硬度如何直接影响拉拔工艺,目前还没有具体的信息。 因此,对于马口铁硬度对拉拔工艺的确切影响,还无法给出明确的答案。...
拉丝工艺中使用的马口铁类型会影响工艺的不同方面。 一些可能的影响因素如下: 变形能力:马口铁的变形能力是避免在拉拔过程中出现表面故障的重要因素。 具有较高变形能力的马口铁有利于成功实现零件成型。 耐腐蚀性:涂有锡和其他保护层的马口铁可用于提高金属容器的耐腐蚀性。 选择带有合适涂层的马口铁类型对于确保包装产品的耐用性和保护性至关重要。...
金属容器焊接过程中法兰开裂的原因有多种。 一些最常见的原因包括: 焊接参数不正确:如果焊接电流、机器速度或焊接辊压力设置不正确,可能导致焊片开裂。 机器部件磨损:Z 导轨顶端、测量冠或 Z 导轨上的机身 "休息 "区过度磨损会影响焊接质量并导致法兰开裂。 过热:容器焊缝上的过热可能会导致焊接区域的法兰破裂。...
制作易开马口铁盖的步骤如下: 对马口铁或铝卷进行初级涡卷分切。 对树叶进行上漆和石版印刷。 用剪子将盖子剪成圆形。 基本盖子的轮廓或形成。 盖子上的切口、模具、铆钉和环。 重新包扎切口,保护切口区域。 在盖子内侧涂上橡胶,以确保与罐子的正确密封。 上胶的干燥和固化。 检查和质量控制。 码垛,包括堆放和包装成品瓶盖,以便运输和储存。...
马口铁在拉拔过程中出现断裂有多种原因。 一些最常见的原因是: 不合适的材料:如果所用马口铁的厚度、延展性或回火温度不适合拉拔,则可能在加工过程中断裂。 模具设计:不正确或磨损的模具设计会在马口铁中产生过大的应力,导致断裂。 确保模具设计适合安装,部件完好无损。 润滑不足:拉拔过程中缺乏足够的润滑会增加马口铁的摩擦和应力,从而导致断裂。...
一般来说,金属包装的涂料选择主要包括两种:液体涂料和粉末涂料。 这两种清漆各有利弊,最佳清漆的选择取决于您的工艺和产品的具体需求。 液体清漆:这些清漆一般采用喷涂、浸渍或滚涂的方式。 它们在金属包装行业很常见,具有良好的防腐蚀性能和与金属表面的出色粘附性。 最常用的液体清漆包括 有机溶胶涂料:固体含量约为 47%,使用温度为 30°C。...
简介 金属包装的制造过程包括一系列的阶段,旨在赋予最终产品以形状和功能。 其中一个步骤是缩颈,它包括缩小容器上端的直径,以达到与封口的完美配合。 然而,在这个过程中,可能会出现缺陷,如颈部边缘的皱纹。 在这篇文章中,我们将分析这个问题的原因,其后果和可能的解决方案来避免它。 颈部出现皱纹的原因...
有几个原因导致易开盖在高压灭菌过程后可能会被打开。 以下是一些可能的原因: 高压灭菌过程中压力过大:如果高压灭菌器内的压力过高,可能导致盖子在灭菌过程中打开。 重要的是要确保高压釜内的压力在所使用的盖子类型的建议限度内。 盖子密封的问题:如果盖子密封不充分,可能导致盖子在高压灭菌过程中打开。...
介绍 高压灭菌过程在罐头行业是必不可少的,以确保罐头产品的适当消毒和保存。 然而,罐子有时会在高压锅中倒塌,影响产品的质量和安全。 本白皮书分析了这一问题的可能原因,并提供了避免这一问题的解决方案。 罐子的质量和强度 罐子在高压锅中崩溃的主要原因之一是其制造材料的质量和强度下降。...
介绍 焊接是制造金属罐的一个重要过程,因为它将各部分连接在一起并确保容器的完整性。 罐头密封中最常见的缺陷之一是鱼尾纹,这可能会在随后的罐头处理中造成问题。 在这篇技术文章中,将详细讨论如何解决罐头焊接的鱼尾缺陷。 鱼尾纹缺陷的定义 鱼尾纹是一种焊接缺陷,其特点是存在材料延伸到焊缝的出口端以外。...
介绍 扭断式闭合器是一种广泛用于包装行业的金属闭合器,特别是用于食品包装的玻璃或塑料罐。 本文详细介绍了扭结式闭合器的特点、制造工艺和应用。 拧开盖子的特点 扭断帽,也称为 "白帽 "或 "蒸汽真空",是带有卡口(1/4圈扭动)或卡扣的金属帽,螺旋式开启或垂直推开。 这些瓶盖由马口铁制成,并在封口处使用由聚氯乙烯树脂制成的密封元件。...
编制人:Carlos Herrera Alfaro;德意志联邦共和国专门从事罐头食品加工的渔业工程师 KIN eV地点和日期:瓜亚基尔,2022 年 11 月 25 日 罐头厂的标准化,以及涉及低酸度和酸化食品蜜饯 (LACF) 热处理的设备,必须按照美国食品和药物管理局 (FDA) 21CFR113.40 的建议进行,美国国家食品加工商协会...
在大多数情况下,这种情况是任何罐头制造商都不想在他们的装饰器上看到的。 几乎每个罐头制造商都有不同的方法,但很可能他们都在做同样的事情来避免这个常见问题。大家都喜欢加大印刷压力,把罐子印好就印好。 但有时这种高而过大的印刷压力会造成一些严重的损坏。...
过去装饰机速度在 600cpm-1300cpm 之间,平均换标时间在 30min-45min 之间。 但随着罐头市场和需求的增加,生产速度不足以以较低的速度生产罐头,因此整个过程处于创新过程中。 过去,标签只有4种颜色,设计没有现在那么复杂。 在 1970 年代初期,标签设计的灵活性极低,在 400cpm 时有 2 到 4 种颜色。 然后在...
针烤箱 专为固化罐上的外部清漆而设计,该固化过程在罐离开印刷过程后立即进行。 该固化炉位于标签打印机和圆顶上光机之后,其速度取决于打印机的速度,因为它们共享相同的 Pin Chain。 这种烤箱被称为针式烤箱(Pin Oven),因为在罐子在烤箱内的旅程中将它们固定在适当的位置,从而固化外部清漆。...
这种内圆顶重整工艺通常在罐上形成凸缘之后进行。 Dome Interior Reforming 模块是罐颈缩口系列 (Die Necker) 的一部分,此内部重整过程用于控制圆顶的生长和 增加其对逆转的抵抗力。 罐头客户为圆顶反转设定的规格至少为 90 PSIG,当使用低规格金属时,需要这种内部圆顶重整工艺。...
盖子制造中通常出现的问题之一是构成盖子技术规格的任何元素的变化,因为它会导致不平衡,从而影响其最终质量及其在容器组装过程中的行为以及针对罐装过程中使用的不同产品的行为。因此,有必要建立一个“认证”系统来评估新生产的瓶盖,避免可能与使用条件或最终使用有关的行为差异。 1....
众所周知,人员和技术存在代际变化,并且还在继续变化。 为什么这会影响罐头制造业务? 多年来,我在制罐行业工作,见证了机械和工程部门的一代人变化。 过去,备件供应商很少,主要是卢瑟福或贝尔瓦克等大型供应商,这是正常的。 每个负责机械工程和维护的人,如果需要备件,他们可以打开印刷的书,寻找他们需要的零件。...
如果没有改进的卫生金属容器的持续发展,保存在密封金属容器中的食物经过热处理并呈现为耐用的食物蜜饯,就不会得到消费者的广泛接受和他们目前享有的全球商业传播。 用于制作蜜饯的容器必须坚固耐用,但最重要的是,能够在正常操作和商业物流条件下保持密封,以避免在其使用寿命期间通过渗透对食物进行微生物再污染。...
每一天的辛勤工作,我们都面临着不同的机遇和充满挑战的场景。 在追求卓越运营的过程中,我们每天都在与浪费作斗争,而这场每天的生产力斗争与维护、流程和人员直接相关。 这就是为什么我们要继续解决维护问题。 我们将提供简单的示例,这些示例可以在寻求效率方面有所作为,我们可以在其中执行定期维护并享受他们可以提供给我们的结果。...