La tecnología para los sectores del aceite comestible y las conservas ocupará un lugar central en la «capital italiana de la alimentación»: desde las etiquetadoras FlexiKUBE hasta las soluciones Bag-In-Box y FFS (Form-Fill-Seal), pasando por la ingeniería integral de plantas. Paralelamente, se presentará la asistencia avanzada al cliente, desde la idea del producto hasta los servicios posventa.


En CibusTec, el evento líder en tecnología de procesamiento de alimentos y bebidas desde hace 80 años, los visitantes pronto podrán deleitarse con la mejor tecnología alimentaria de cero millas (Fiere di Parma, 24-27 de octubre de 2023). Desde su cercana sede, SACMI Beverage traerá soluciones de última generación, que sin duda serán de interés para un segmento que siempre está buscando la innovación, especialmente en términos de versatilidad de producción y respeto al medio ambiente.

FlexiKUBE, la etiquetadora más versátil del mercado
La gama de etiquetadoras modulares SACMI Beverage desempeña un papel fundamental en el mercado al ofrecer soluciones optimizadas tanto para grandes volúmenes como para líneas de producción media en las que la velocidad y la adaptabilidad de los cambios de formato son imprescindibles.


Con KUBE, SACMI lleva al siguiente nivel la capacidad de manejar mezclas de productos diversificadas y cambios frecuentes. La máquina ofrece un eficaz enfoque plug&play, ya que su estructura modular permite a los fabricantes añadir una amplia gama de opciones con el tiempo (por ejemplo, cola fría, hot melt, autoadhesivo).
Por ejemplo, esta etiquetadora es ideal para los sectores del aceite comestible y las conservas, ya que permite a los fabricantes utilizar múltiples tecnologías y sistemas de etiquetado en una única plataforma: todo ello con la fiabilidad, el bajo consumo y las excepcionales prestaciones mecánicas que caracterizan a SACMI.


Como parte del impulso hacia el control de calidad total, la etiquetadora también incluye el LVS (sistema de visión de etiquetado) opcional de SACMI Computer Vision, con una facilidad de uso excepcional y un bajo mantenimiento que facilitan su incorporación a las líneas existentes.

Bag-In-Box de SACMI, máxima vida útil del producto, menor impacto ambiental y logístico
La tecnología de envasado Bag-In-Box, que forma parte de la gama SACMI desde hace muchos años y goza de un gran éxito en todo el mundo, es cada vez más popular, ya que reduce los costes medioambientales y logísticos.


La calidad, por supuesto, sigue siendo primordial: por eso no es de extrañar que las soluciones SACMI hayan recibido premios de los principales actores internacionales (en los sectores del vino y el aceite comestible, por ejemplo) gracias a la integridad y las cualidades organolépticas de primer orden que proporcionan a los productos.
Uno de los principales indicadores de calidad -medido según estrictas normas internacionales- es el contenido de oxígeno residual en la bolsa, que puede ser una fuente potencial de oxidación del producto: con SACMI BIB, siempre es inferior a 0,8 ppm (partes por millón). Además, la alta precisión de llenado (<0,3%) hace que SACMI BIB sea ideal para llenar productos de primera calidad.


Bag-In-Box también tiene una de las relaciones volumen de producto/cantidad de envasado más ecológicas. Esto simplifica la logística y reduce los costes asociados, al tiempo que disminuye las emisiones relacionadas con el transporte. De hecho, son estas credenciales de envasado respetuoso con el medio ambiente las que lo hacen cada vez más popular entre los clientes italianos.

FFS (form-fill-seal): seguro, de alto rendimiento y listo para la transición ecológica
FFS es una solución de SACMI para el termoformado, llenado, sellado y etiquetado de envases de bebidas, alimentos y productos lácteos. Segura, de alto rendimiento y flexible, la línea de formado-llenado-sellado SACMI es un valioso aliado para la «transición verde», ya que se centra en el uso de resinas alternativas para las que ya se ha desarrollado una completa cadena de reciclaje.


Gracias a unas características de diseño que la convierten en una de las soluciones de mayor rendimiento del mercado, SACMI FFS se adapta a cualquier tipo de resina disponible en el mercado (PS, PP, PET). Tenga en cuenta que, desde el punto de vista del reciclado, una de las principales tendencias actuales se refiere a la sustitución del PS tradicional por resinas alternativas como el PP y el PET.


Diseñada para una alta productividad -hasta 100.000 envases por hora-, la FFS ofrece cambios de formato excepcionalmente sencillos y puede configurarse con diferentes sistemas de llenado (higiénico, aséptico, ESL). También puede procesar soluciones multicapa (base PS y base PP), de llenado en caliente (PP) y de alta transparencia (PET).
Para garantizar que siempre se tomen las decisiones de inversión correctas, el equipo técnico de SACMI está presente en cada paso del camino, proporcionando toda la asesoría necesaria para garantizar que los fabricantes pasen sin problemas de un material a otro o de un formato tradicional a otro más innovador, todo ello salvaguardando las características centradas en el cliente, como la vida útil del producto (propiedades de barrera, etc.).

Plantas completas y servicios llave en mano
Con veinte años de experiencia en el diseño de plantas completas – moldeo por estirado-soplado, llenado, taponado y etiquetado – SACMI es el único proveedor capaz de supervisar toda la cadena de suministro. Todo empieza con la «idea del producto», que los clientes pueden codesarrollar con el nuevo Centro de Embalaje de SACMI.
Con SACMI Beverage, las plantas altamente automatizadas e integradas (las últimas innovaciones incluyen la FEC, o taponadora totalmente electrónica) van de la mano con un amplio margen para la personalización de la planta con el fin de satisfacer los requisitos específicos de producción. Estas ventajas se extienden también al servicio posventa gracias a la disponibilidad de nuevos paquetes de asistencia de alto valor añadido que permiten un mantenimiento proactivo y predictivo.