MPMA переходит на металлическую упаковку

MPMA выбирает металлическую упаковку для сокращения пищевых отходов

На Национальной продовольственной конференции в Лондоне Роберт Фелл в качестве директора и главного исполнительного директора MPMA рассказал о том, как металлическая упаковка может стать подходящим ресурсом для сокращения избыточных пищевых отходов.

Недавно в Лондоне прошла Национальная продовольственная конференция, на которой представители MPMA обсудили будущее упаковки консервов, а также сокращение пищевых отходов.

Фелл, выступая с докладом «Углеродные преимущества предотвращения пищевых отходов в цепочке поставок», отметил, что, по данным Продовольственной и сельскохозяйственной организации ООН, ежегодно в мире теряется или выбрасывается треть (1,3 миллиона тонн) продуктов питания, произведенных для потребления человеком.

В связи с ускоряющимся ростом населения планеты ВПП ООН заявила, что необходимо принять срочные меры по устранению пищевых отходов. Этого можно легко достичь за счет использования металлической упаковки и увеличения объемов переработки. В то же время необходима образовательная кампания среди тех, кто участвует в процессе управления отходами, и конечных потребителей. Фелл также добавил, что большой проблемой является проведение образовательной кампании среди всех заинтересованных сторон и потребителей услуг по управлению отходами.

«У консервированных продуктов есть огромная возможность существенно улучшить экологическую ситуацию в плане сокращения пищевых отходов и снижения потерь углерода, связанных с производством продуктов питания, а также сокращения выбросов, связанных с порчей продуктов», — сказал Фелл.

MPMA указывает, что процесс упаковки обеспечивает сохранность продуктов питания и позволяет сохранять их в течение нескольких месяцев или лет без потери свежести. Они также отмечают, что консервированные продукты полезнее, доступнее и имеют более длительный срок хранения по сравнению с другими форматами упаковки, а также не требуют охлаждения для транспортировки или хранения. MPMA также подчеркнула пригодность консервной упаковки к вторичной переработке, отметив, что металлическая упаковка подлежит бесконечной переработке и имеет самый высокий показатель вторичной переработки в Европе среди всех форматов упаковки.