Программе «Едим рыбу» удалось реализовать миллион консервов в Перу

В рамках поддержки экономического оживления микро- и малых предприятий (Mypes) в Перу, Национальная программа «A Comer Pescado» (PNACP) Министерства производства Перу сумела продать более одного миллиона рыбных консервов различных видов морских обитателей до сентября месяца.

Стратегия «Conservas Peruanas en tu Mesa» (Перуанские консервы на вашем столе) позволила влить более 3 миллионов 257 тысяч солей в консервный завод Mypes через различные коммерческие платформы. По словам исполнительного координатора национальной программы «A Comer Pescado» Фабиана Пуэнте де ла Вега, таким образом стимулируется прямое потребление гидробиологических продуктов человеком, а также экономический доход микропредприятий.

Эта кампания также способствует техническому обучению малых и средних консервных компаний, чтобы они могли выйти на новые национальные рынки. Аналогичным образом, программа «A Comer Pescado» через свои коммерческие платформы предлагает населению рыбные консервы в различных видах, продажи которых достигли тунца (340 448 банок), анчоуса (280 831 банка), скумбрии (170 940 банок), бонито (161 565 банок), ставриды (51 344 банки), сардин (27 409 банок) и форели (8 098 банок).

Министр производства Ивэн Киспе сообщил, что в 2020 году на рынке будет реализовано около 1,2 млн консервов, что на 61,9% больше, чем в 2019 году. Благодаря этому прогрессу, добавил глава сектора, «мы планируем разместить более 1,5 млн. банок по всей стране, что на 40% больше, чем в прошлом году».