Новый испанский патент обещает удалить тяжелые металлы из консервированных продуктов и напитков. Он называется Freemetals, сообщает специализированный журнал Iberian Press. Патент разработан компанией Bioribo SL и создан исследователем Хуаном Карлосом Льобрегатом (Juan Carlos Llobregat) с намерением ответить на потребности устойчивого развития и современного здравоохранения.
не только отвечает текущим и насущным потребностям здравоохранения. Тяжелые металлы, такие как свинец, ртуть, кадмий или олово, являются распространенными загрязнителями в некоторых консервированных продуктах и напитках, которые могут вызывать заболевания почек, печени и неврологические заболевания.
Известные неправительственные организации Bloom и Foodwatch после двухлетних исследований только что разослали по всему миру предупреждение о высоком содержании ртути в консервных банках, которое они обнаружили в пяти европейских странах, включая Испанию, и о том, что в 10% банок с тунцом в Европе содержится больше ртути, чем разрешено.
Компания Freemetals использует передовую технологию для эффективного поглощения и адсорбции тяжелых металлов из консервированных продуктов, задерживая их во внутренней подкладке банки или контейнера, что обеспечивает безопасность употребления продуктов питания и напитков без ущерба для их качества и вкуса. Он применим к широкому спектру продуктов, от консервированных фруктов и овощей до газированных напитков и соков.