ЗНАЕТЕ ЛИ ВЫ, СКОЛЬКО КОНСЕРВИРОВАННОГО ЭНЕРГЕТИЧЕСКОГО НАПИТКА МОЖНО ВЫПИТЬ В ДЕНЬ?

ЗНАЕТЕ ЛИ ВЫ, СКОЛЬКО КОНСЕРВИРОВАННОГО ЭНЕРГЕТИЧЕСКОГО НАПИТКА МОЖНО ВЫПИТЬ В ДЕНЬ?

Энергетические напитки стали известны почти четыре десятилетия назад в связи с экстремальными видами спорта, когда компания Red Bull начала спонсировать экстремальные спортивные соревнования.

Сейчас именно молодые люди, подростки и дошкольники являются самыми восторженными потребителями.

Уже в 2018 году в Великобритании запретили продажу этих напитков в супермаркетах лицам до 16 лет.

Тем не менее, этот вид напитков в настоящее время является одним из наиболее широко потребляемых источников кофеина.

Ожидается, что к 2025 году эта отрасль вырастет еще на 7%.

Хотя точная рецептура варьируется от бренда к бренду, энергетические напитки обычно содержат газированную воду, сахар или другие подсластители, витамины группы В, ароматизаторы и красители, кофеин и другие энергетические добавки, такие как таурин, гуарана или женьшень.

По данным OCU, злоупотребление этими напитками, особенно подростками, представляет реальную опасность.

Сегодня разнообразие брендов энергетических напитков очень велико.

Наряду с такими новаторскими брендами, как Red Bull и Monster, появилось множество других: Atlantis, Beebad, Burn, Crazy Tiger, Eneryety, Missile, Nocco, Rodeo, Reign, Rockstar и Yula.

К ним присоединяются энергетические сорта Coca-Cola (Coca-Cola Energy и Coca-Cola с кофе).

Кроме того, подавляющее большинство брендов супермаркетов присоединились к этой тенденции, и каждый из них имеет свой собственный продукт энергетического напитка.

Поэтому эти напитки содержат кофеин, который является стимулятором центральной нервной системы, в умеренных дозах повышает бдительность и уменьшает сонливость.

Кроме того, в состав некоторых из них входят витамины группы В и аминокислоты, а также вещества, которые, как утверждается, оказывают возбуждающее или восстанавливающее действие, такие как:

Женьшень: растение, которое использовалось в медицинских целях, как средство против астении, физического и умственного истощения.

Таурин: аминокислота, естественным образом вырабатываемая человеческим организмом и содержащаяся в таких продуктах, как мясо и морепродукты.

Он необходим для сердечно-сосудистой системы, центральной нервной системы и для нормальной работы скелетных мышц.

Он связан с повышением спортивной работоспособности и выносливости.

Глюкуронолактон: естественным образом вырабатывается организмом из глюкозы, хотя глюкуронолактон в напитках производится в лаборатории.

Ему приписывают противоусталостное и стимулирующее действие.

По данным EFSA (Европейское управление по безопасности пищевых продуктов), концентрации этого соединения, используемые в энергетических напитках, не представляют риска для потребителя.

Гуарана: амазонское растение, содержащее стимуляторы, такие как кофеин.

Считается, что он оказывает возбуждающее действие и способствует похудению.

На сегодняшний день EFSA не утвердило ни одного заявления, связанного с эффектами, приписываемыми этим веществам.

Риск употребления слишком большого количества кофеина

В умеренных дозах кофеин повышает бдительность и уменьшает сонливость.

Но слишком много тоже чревато.

В краткосрочной перспективе он вызывает проблемы, связанные с центральной нервной системой, такие как нарушение сна, беспокойство и изменения в поведении.

Длительное потребление связано с сердечно-сосудистыми проблемами, а у беременных женщин — с задержкой роста плода.

Чрезмерное употребление может иметь такие последствия, как повышение кровяного давления, увеличение частоты сердечных сокращений и даже снижение мозгового кровотока.

Для людей с высоким кровяным давлением рекомендуется умеренное потребление.

Всемирная организация здравоохранения (ВОЗ) сама поддерживает эту теорию.

В 2014 году она предупредила, что рост потребления энергетических напитков может представлять опасность для здоровья населения, особенно среди молодежи.

Суммы, которые не должны быть превышены

EFSA установило рекомендации по безопасному потреблению кофеина, которые различаются для взрослых, беременных женщин, детей и подростков, а также в зависимости от того, принимается ли кофеин в виде разовой дозы или распределяется в течение дня.

Для взрослого здорового населения потребление до 400 мг кофеина в течение дня не оказывает негативного влияния на здоровье.

Он оценивается примерно в 5,7 мг на кг веса тела; например, для человека весом 60 кг безопасное количество составит 342 мг в день.

Для беременных и кормящих женщин потребление до 200 мг в течение дня не оказывает вредного воздействия на здоровье плода.

Безопасной считается разовая доза до 200 мг кофеина из расчета около 3 мг на килограмм массы тела как у взрослых (не беременных), так и у детей и подростков.

В случае подростка весом около 50 кг максимальное безопасное количество составит 150 мг.

Можно ли употреблять энергетические напитки ежедневно без негативных последствий?

Согласно исследованию, опубликованному в European Journal of Nutrition, чрезмерное потребление может привести к повышению кровяного давления, увеличению частоты сердечных сокращений и снижению мозгового кровотока.

Кроме того, эти напитки могут вызвать повреждение почек из-за высокой концентрации кофеина.

Кофеин в дозах свыше 500 миллиграммов вызывает множество других негативных эффектов, таких как «нервозность, потоотделение, беспокойство, возбуждение, раздражительность, тошнота, парез, тремор, сердцебиение, беспокойство и, возможно, головокружение».

Это одна из основных причин, почему подростки и особенно дети чаще страдают от негативных побочных эффектов энергетических напитков.

Что произойдет, если смешать энергетические напитки и алкоголь?

В 2013 году EFSA опубликовала результаты оценки риска потребления энергетических напитков в сочетании с алкоголем.

Употребление алкоголя в дозах до 0,65 г/кг массы тела не повлияет на безопасность однократных доз кофеина до 200 мг.

До этих уровней потребления кофеину трудно скрыть субъективное восприятие алкогольного опьянения.

Однако, как предупредила ВОЗ год спустя, проблема возникает при превышении этих доз алкоголя или кофеина, что нередко случается с подростками, которые смешивают большое количество алкоголя и энергетических напитков во время вечеринок.

У подростка (50 кг) пара стаканов превысит 0,65 г/кг массы тела.

Опасность смешивания энергетических напитков с алкоголем заключается в том, что большое количество кофеина уменьшает сонливость и усталость, но не уменьшает действие алкоголя, что приводит к состоянию, известному как «пьяное бодрствование»