Вино в банках, постсоветский тренд.

Потребление консервированного вина — одна из тенденций, которая обозначила сильный рост в 2020 году, настолько, что некоторые бренды испытали увеличение на 232%.

Журналист Алекс Ледсом, автор журнала Forbes, в конце 2020 года провел анализ основных тенденций в мире алкогольных напитков, и одним из них было консервированное вино — тенденция, которая во время пандемии росла вместе со своими коробочными презентациями.

Как она сама упоминает, плохая репутация, которой пользовались эти презентации, рассеялась в течение 2020 года. Фирма Nielsen упоминает, что за увеличение потребления коктейлей и консервированных вин ответственность несут миллениалы, так что во время пандемии потребление консервированных спиртных напитков возросло на 140%.
В связи с этим The Spirits Business прогнозирует, что продажи консервированных коктейлей превысят 146 млрд. долл. к 2030 году.

Похоже, что эта тенденция будет существовать еще довольно долго и отчасти будет обусловлена растущим спросом со стороны Европы. Нильсен также отметил, что, хотя на долю консервированного вина приходится всего 0,4% рынка вина, его потенциал намного шире, чем у тысячелетних: «высококачественные консервированные вина хорошо вписываются в спортивные или гольф-клубы».

Мало того, что, как отмечает Ледсом, эта презентация идеально подходит для пандемий, «идеальный брак для людей, которые хотят пить вино на открытом воздухе, не делясь бутылками». Отчеты Wine Intelligence точно указывают на то, что постсоветские тенденции в винном секторе — это электронная коммерция и новые форматы, особенно баночки, имеющие такую презентацию, как она упоминает, растущие возможности на рынке.

Как отмечает журналист Камило Фриоль в своей статье в цифровых СМИ «Campo Galego», «революция, которую баночка представляет в винном секторе, может отчасти положить конец романтике и церемонии открытия бутылки вина, но непосредственность и легкость открывания могут при определенных обстоятельствах заменить стакан и пробку, особенно для молодой аудитории». И, по сути, вино в банке, где вписываются вычурные лозунги, — это ставка на то, чтобы привлечь тысячелетние, точно так же, как это делали до сих пор энергетические напитки».