A Drinktec, a principal feira mundial da indústria de bebidas e alimentos líquidos, terá lugar nos terrenos da Messe München de 12 a 16 de Setembro de 2022. Na feira de negócios e tecnologia, serão apresentados os últimos produtos, serviços, tendências e inovações em proteínas vegetais, óleos e gorduras.

Reinhard Pfeiffer, o director-geral responsável pelo evento, confirma que a drinktec é a feira líder indiscutível do sector: “Depois de termos tido de adiar o drinktec de 2021 para 2022, a antecipação dos expositores é enorme, o que se reflecte nas respostas positivas. Todos estão muito entusiasmados por poderem finalmente apresentar os seus produtos aos clientes de todo o mundo que vivem aqui em Munique. O facto de os melhores jogadores estarem aqui em Munique sublinha de forma impressionante a importância do drinktec”.

Apesar da actual situação económica difícil, Pfeiffer observou que “É claro que os últimos dois anos também deixaram a sua marca na indústria. No entanto, esperamos que cerca de 1.000 expositores apresentem as suas inovações e soluções ao longo de toda a cadeia de valor num total de 12 salões no nosso centro de exposições. E se as nossas conversas com os nossos clientes forem algo a passar, eles terão muito para mostrar”.

Nesta nova e aguardada edição, a reunião da indústria também desempenhará um papel fundamental, centrando-se na guerra na Ucrânia. Os efeitos disto estão a ser sentidos em todo o mundo. Mostram que um abastecimento seguro, diversificado e sustentável de óleos, gorduras e proteínas não é uma questão natural e estes desafios serão abordados num programa abrangente de apoio.

Este ano, a indústria do petróleo e da gordura desempenhará um papel central na segurança alimentar. Por conseguinte, a disponibilidade de óleos comestíveis, especialmente o óleo de girassol, tem chegado aos títulos da imprensa diária. O óleo de girassol segue o óleo de colza na escala da popularidade. As questões, a necessidade de acção e as perspectivas resultantes serão o centro das atenções em Munique.

Os políticos são também chamados a estabelecer as condições-quadro adequadas para que os produtores, retalhistas e prestadores de serviços cumpram as suas tarefas em termos de fornecimento. Isto aplica-se ao domínio da segurança energética, à evolução do mercado e dos preços, bem como à questão da sustentabilidade ou da utilização futura de biocombustíveis. Esta dimensão política dá a Oils + Fats uma importância adicional como cimeira internacional da indústria este ano.

A par do drinktec, realizar-se-ão numerosos eventos especiais e oportunidades de encontro, tais como o 8º Curso de Educação em Inglês da DGF de 13 a 14 de Setembro, o Simpósio de Proteínas e Óleos ou o Fórum das Sementes Oleaginosas 2022.