Em 13 de setembro de 2025, a Assembleia Legislativa da Califórnia aprovou o Projeto de Lei do Senado 682 (SB 682), que proíbe a venda e distribuição de embalagens de alimentos que contenham substâncias perfluoroalquiladas e polifluoroalquiladas (PFAS) adicionadas intencionalmente. A lei entraria em vigor em 1º de janeiro de 2028. O projeto de lei também proíbe a venda de utensílios de cozinha com PFAS adicionados a partir de 1º de janeiro de 2030
O governador Gavin Newsom tem até 12 de outubro de 2025 para assinar o projeto de lei e transformá-lo em lei. Se ele assinar, a Califórnia se tornaria o primeiro estado a proibir PFAS em embalagens de alimentos.
Esta legislação faz parte de um esforço mais amplo para reduzir a exposição aos chamados “produtos químicos eternos”, que se acumulam no corpo humano e no meio ambiente. Em 2021, a Califórnia já havia aprovado a Lei de Embalagens de Alimentos de Fibra Vegetal (AB 1200), que proíbe o uso de PFAS em embalagens de alimentos à base de fibra vegetal. A nova lei amplia essa proibição para todas as embalagens de alimentos.
A SB 682 também proíbe o uso de PFAS em produtos como cosméticos, têxteis, produtos infantis, produtos de limpeza, ceras para esqui e utensílios de cozinha. A proibição de PFAS em utensílios de cozinha entraria em vigor em 2030, enquanto as restrições em outros produtos se aplicariam em 2028.